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杯具啊!首届广州"百鸡宴"揾不到靓鸡

923078谈天说地

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艾草缘:
湛江鸡好吃啊,楼主有口福啊。
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    到会之前我也像你想的有口福,可是吃后觉的大失所望,白切鸡全都放了调味料制做,靓鸡是不用放的。
觉的这鸡会好吃吗?
2011/07/11回复
wontonwonton22楼
似乎系一个产品展销会
2011/07/11回复
PLMM618:
养百多天的鸡也是和吃药无分别,无兴趣!
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又遇到会吃鸡的妈咪。
2011/07/11回复
爱彼爱彼24楼
靓女我就知道一些评判标准
靓鸡如何判断我真的还不知道
以lz一人之言 何来杯具 有杯具估计只能算lz一人的杯具吧
2011/07/11回复
wonton:
似乎系一个产品展销会
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不完全是,因为它不对个人。
2011/07/11回复
枫林1枫林126楼
现在好吃的鸡真得很少了,想吃好的只是找亲朋戚友在家里养的才好吃,还有现鸡种也随环境变了。
2011/07/11回复
爱彼:
靓女我就知道一些评判标准靓鸡如何判断我真的还不知道以lz一人之言 何来杯具 有杯具估计只能算lz一人的杯具吧
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     白切鸡要靠提味料制做才“好吃”还不算杯具?我追求的纯天然的不加任何人为修饰鸡鲜味,在我身边很多爱吃鸡的朋友通过和他们交流都达到共识,就是追求纯天然的美味。
2011/07/11回复
9er9er28楼
100 多天的鸡抱歉还真没啥兴趣, 9月家里人也是用一到二个月的鸡苗养足了才吃
2011/07/11回复
9er9er29楼
好的鸡,用白水煮不用任何调料都是好吃的,肉是一丝丝的
2011/07/11回复
lifute:
    到会之前我也像你想的有口福,可是吃后觉的大失所望,白切鸡全都放了调味料制做,靓鸡是不用放的。觉的这鸡会好吃吗?
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还是不加的好吧。呵。天然点。加太多料也没有什么意义了。
2011/07/11回复
这样的盛事,我怎么就错过了呢,我可是狂爱吃鸡的啊
2011/07/11回复
枫林1:
现在好吃的鸡真得很少了,想吃好的只是找亲朋戚友在家里养的才好吃,还有现鸡种也随环境变了。
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        谢谢指出问题所在,要找靓鸡首先要选好鸡种,没有经过杂交,纯种的鸡味最好,为什么买不到呢,这是因为这种鸡3个月前长的很慢,没有经济效益,农户不愿意养,只养少量自已吃.而供城市人吃的鸡是经过"改良",加入了只养45天就有3--4斤重的白羽快大洋鸡的基因,改变了原土鸡的生长速度规律,前3个月生长速度快,之后就慢,也就是说这种鸡有经经效益,外观和土养鸡一样,不容易分辩出来,这就是传说中的假土鸡,但鸡质和鸡味都不行,商家只好动用他们的法宝--食品添加剂来满足食客的口味要求.这就是买不到的原因.
2011/07/11回复
艾草缘:
湛江鸡好吃啊,楼主有口福啊。
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都放了增鲜剂,何谈口福.
2011/07/11回复
bnwkfbnwkf34楼
味道应该不错哦哦
2011/07/11回复
gzdshgzdsh35楼
甘多鸡都冇一只靓鸡啊?
2011/07/11回复
mandydymandydy36楼
看到都没什么胃口了.
2011/07/11回复
9er:
好的鸡,用白水煮不用任何调料都是好吃的,肉是一丝丝的
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     看来妈网有很多爱吃鸡的妈妈,吃鸡其中一种方法和你的基本一致,我是这样做的,靓鸡动刀之后一定要放清最后一点血,锅底清水千万不能用自来水,要用矿泉水.把鸡胸肉取出,切片用来刷鸡汤,鸡骨先放到锅中煮30分中,最后把鸡块煮5分钟,再放盐即可食用.
2011/07/11回复
艾草缘:
还是不加的好吧。呵。天然点。加太多料也没有什么意义了。
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现在很多病,都是吃了不该吃的添加剂得的.
2011/07/11回复
昊颖轩:
鸡味香,骨头难啃,不爱吃
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但80,90后他们说好吃,可悲啊.
2011/07/11回复
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