大家买猪肉时仔细闻过猪肉的味道么？
1698865美食&下厨
gertie0000上网上查猪肉的文章都是在说瘦肉精之类的，但我想除了瘦肉精，这个抹的防腐的药水是否对身体也有害呢？
2011/07/11
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小小鼠
虎宝双双
小多
annie_1120一般去超市买肉，放心D
2011/07/12回复
宝宝嘉欣
hill_cheung吃什么都有问题，不吃了，饿死算啦。唉
2011/07/12回复
wlaroma
7
水晶茉莉9楼qinqin2139:
我还想了半天不知道怎么形容那个味道呢 看见“抹布味道”觉得就是就是啊 形容得太准确了 每次吃猪肉怎么都是这个味道呢？
查看原文是是是，就是一股抹布味道，很重的，一闻到这个味道我就不吃了，特别有时家婆在外面叫人绞成肉饼，这股味道更重！
2011/07/12回复
annkennylin10楼gertie0000:
现在天热，很多卖猪肉的给猪肉涂了防止变臭的药，闻起来有类似石灰或者氨的味道。每次我都闻一下没有了才买，后来发现非土猪肉几乎都有那个味道，就开始买土猪肉了。买了土猪肉一段后，发现土猪肉也并非我想象的那么美好，上周末买的一号土猪也有那个熟悉的药水味了。我太信赖一号土猪了，我以为它是所有猪肉里最有保障的，买时就没闻。 上网上查猪肉的文章都是在说瘦肉精之类的，但我想除了瘦肉精，这个抹的防腐的药水是否对身体也有害呢？
查看原文没有啊~~
2011/07/12回复
佳人钦佩11楼前段有个在老家上班专管杀猪定点场的同学过来广州玩，他看了一下我们买回来的猪肉，叫我最好别吃，他说一看这肉就有问题（哪有这么鲜红鲜红的）。
建议我多吃牛肉，，希望牛肉的问题少一点喔。
建议我多吃牛肉，，希望牛肉的问题少一点喔。
2011/07/12回复
moonfishlv12楼carriesz:
是砧板的味道，切的肉多了就是那个味道。
查看原文不明白的是，不是每次都有那种味道，大概是10次有6次是有味道的，搞到现在都不太想吃猪肉；之前想过会不会是猪肉打水了，然后放的时间久了，就有味
家里的砧板是木的，用前用后都会洗，而且会把上面那层木用刀刮去，然后2天左右会用滚水烫一次；
家里的砧板是木的，用前用后都会洗，而且会把上面那层木用刀刮去，然后2天左右会用滚水烫一次；
2011/07/12回复
yoki_peng13楼dragon_h:
曾经有一次买到的猪肉有一股叟味，又曾经有一次买牛肉见到老板在案板上切牛肉的时候出很多水，从此后就不喜欢吃猪肉牛肉，吃鱼多点
查看原文我也经常买<。)#)))≦，
但是菜市场的鱼档，一般称3斤的鱼，最多不超过2.5斤。
但是菜市场的鱼档，一般称3斤的鱼，最多不超过2.5斤。
2011/07/12回复
tao-11
zhu75yb
dm629md
cxhdragon
