美人如花隔云端
蒜苔炒杏鲍菇
依旧三菜一汤：蒜苔炒杏鲍菇 泥鳅豆腐汤 青红椒炒腊牛肉 啤酒烧金仓
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蒜苔炒杏鲍菇
2011/07/12
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美人如花隔云端楼5楼猪仔猪女妈妈:
越来越喜欢你做的菜了！不过泥鳅汤再滚久点就好，我喜欢煎得金黄金黄的再放水下去，不用半个小时就好像牛奶那样。
查看原文谢谢！我也考虑过把泥鳅先煎后煮，那样汤色洁白，不过因为有了红烧鱼也是煎的，所以担心热气，泥鳅就不煎了。
2011/07/12回复
美人如花隔云端楼7楼猪仔猪女妈妈:
哦，随便煎煎也可以。怕上火？我上次在妈网跟一位妈妈买了半斤的金银花，说是野生的，还不错。平常泡来喝挺好。下火。
查看原文是哦！你说起金银花我才想到上次回家妈妈也给了一包金银花给我。不过平时比较懒，呵呵！
2011/07/13回复
对第一个菜很有兴趣，楼主搭配得很有创意呢，平时总想吃蘑菇菌类的但是又不知道怎么弄才好吃，今晚就想尝试下了。其他几样菜跟我们老家的做法差不多，一看就知道好吃的啦，哈哈
