cathy.tan好漂亮，我想知道那个垫着的纸怎样可以不粘蛋糕呢，我每次做都是粘掉大片蛋糕，很郁闷啊。
我最喜欢的蛋糕卷——小山卷
762068美食&下厨
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LOVEET
口水中，等我买了烤箱也要试试。我也很喜欢吃蛋糕。
宛宛妈妈
亦轩妈２００５
悦Mum
阿笨一休
mercydandan27楼YUMMY YUMMY，口水撑不住了。。
2011/07/14回复
幸福的鱼鱼
宸挚
michael妈
何妈乐hehe
猪芬
轩动我心_Ada
utter楼34楼虎妞妞:
对了，你博客里面维尼熊的柠檬芝士巧克力慕斯蛋糕，模具是多大尺寸啊？好喜欢，想买一个
表面筛了可可粉做维尼熊表情，是模具配的糖粉筛吗
查看原文表面筛了可可粉做维尼熊表情，是模具配的糖粉筛吗这个维尼熊是我网购的一款贝印的模具，尺寸大小是16cm*13.5cm 高约5.7厘米，做这个慕斯馅份量和6寸模的差不多，如果多出来了就用其他的小杯子做个小的嘛，呵呵。如果你要做这个大小的，材料用我博客里的份量是刚刚好
2011/07/14回复
utter楼35楼美人如花隔云端:
这个方子适合什么尺寸的呢？看起来真不错！
查看原文我当时做这个蛋糕卷的时候用的是我长帝ck-25b烤箱附带的烤盘，应该是28cm的，没记错的话。
2011/07/14回复
utter楼36楼tclforyou:
但是怎样卷起会和怎样放奶油会比较好？有没有方法指示？
查看原文我下次做的时候争取能有卷的图片哈，其实平时很少拍过程图的，因为就自己一个人忙活，如果要拍下卷的图片，得找个帮手才行
2011/07/14回复
蚬仔妈妈
sarahxfile38楼留爪啦
2011/07/14回复
summer_laiyu39楼特意上来说一句，好美啊，最近妈网好麻烦哦，每次都要登陆，不像以前那样自行登陆了
2011/07/14回复
