华猪妈咪南番顺的做法最常是莲藕酿绿豆，煲汤喝汤吃渣，
用绿豆的凉配莲藕的热一起中和，这就是饮食中和法。
1、莲藕先洗去表面的塘泥，然后切开，再边洗边刷，把莲藕的黑色表皮刷掉。
2、莲藕的顶部切开，酿入洗净的绿豆。然后用牙签缝合。
3、莲藕放入煲，加猪骨一起煲，一到两小时。捞起切片，吃时沾酱油或打欠再煮一下~
广东名菜：莲藕酿绿豆，还有几个家常菜
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南番顺的做法最常是莲藕酿绿豆，煲汤喝汤吃渣，
用绿豆的凉配莲藕的热一起中和，这就是饮食中和法。
1、莲藕先洗去表面的塘泥，然后切开，再边洗边刷，把莲藕的黑色表皮刷掉。
2、莲藕的顶部切开，酿入洗净的绿豆。然后用牙签缝合。
3、莲藕放入煲，加猪骨一起煲，一到两小时。捞起切片，吃时沾酱油或打欠再煮一下~
2011/09/21
冰安妈咪
华猪妈咪楼
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种菜的
