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10个女人9个爱的 粉 辣椒酱做法已上

1094754美食&下厨

这个是粉丝是朋友送的,自己家里做的,昨天晚上泡了点想晚上吃酸辣粉算了,结果没有想儿子和老公都爱吃,之前在外面也买过这样的粉丝但都比较硬,这个只要用水烫一下就很软了,辣椒酱是我自己做的,老公说很好吃,现在基本不吃外面的辣椒了。
辣椒酱做法:
我买的是那种小辣椒,一块钱一两,三块钱就能弄我那个碗一碗,买回来把辣椒上面那个帽子去掉,洗干净,我是用料理机打的,很方便,第一次我是自己剁了下,才放机器里面打,后来就直接放进去就行,打到 中途可能会有点干,所以加点点水,打好了装在碗里,放盐还有你自己想要的东西,我打辣椒时已经加了蒜和姜了。把你所放的调料搅拌均匀过后就开始烧油,要把油烧得很热很热然后淋上去,不要一次把油到完了,搅拌下在倒。做的份量可以少点经常做,很简单的。



2011/10/09
全部回帖
辣椒酱看起来太美味了,求做法!
2011/10/09回复
求辣椒酱的做法,想吃想吃!
2011/10/09回复
yxsrssyxsrss4楼
呵呵~~我看到牛肉丸了!!
2011/10/09回复
我也喜欢辣椒酱~~
2011/10/09回复
我也求辣椒酱的做法!楼主上做法吧。
2011/10/09回复
引诱我的辣椒酱啊~~求做法
2011/10/09回复
求辣椒酱的做法
2011/10/09回复
我也爱自己做辣椒酱 起码放心
买干辣椒打粉
用花生油熬 即可
配料我是加蒜茸和芝麻粉
2011/10/09回复
553674118:
我也爱自己做辣椒酱 起码放心买干辣椒打粉用花生油熬 即可配料我是加蒜茸和芝麻粉
查看原文
我是用的新鲜辣椒  差不多做法
2011/10/10回复
2011/10/10回复
不错,LZ真有才.
2011/10/10回复
喜欢吃但是现在家人不给吃。。。。。。。看得我口水直流哦
2011/10/10回复
Nora悦Nora悦14楼
5好诱人
2011/10/10回复
我爱辣椒
2011/10/10回复
磨辣椒时加了水,不用煮一下吗?
2011/10/10回复
MI敏MI敏17楼
这个辣椒酱很好吃吧  不过要放冰箱才不会那么快坏
2011/10/10回复
喜欢辣椒酱,
2011/10/10回复
不呼辣的飘过
2011/10/10回复
不呼辣的飘过
2011/10/10回复
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