个人品尝后感觉：酸菜鱼肉没有骨头，很滑很入味，酸菜很脆咸淡适中。
水煮牛肉一般般，感觉肉好像不是牛肉，吃起来烂烂的，不如以前点的毛血旺料多有嚼劲。
南瓜饼不仅好看也很好吃，皮脆内软，很美味啊!
酸萝卜先点的，酸酸甜甜的，相当的开胃。
酸辣薯粉还是可以的，有点辣，汤是决定没办法喝的，因为俺不是四川湖南一带的，呵呵
还有给宝宝点了清汤面，味道我认为很一般，但是宝宝吃的津津有味。

我吃的是大沙头的天成，不知道是不是连锁店，，真的是超好味呀，毛血晒和酸菜鱼每次必点，，呀，口水呀

天成我都有去过啊，话说楼主个头像骤眼睇，我以为系妈网D小编添，哈哈

听说广州有几家分店，我只吃过江南西，对了，秋冬季节最适合吃火锅，最想去的是金矿那里的小肥羊，每次晚点去都要排队，真的很旺，下次拍点图片上来啊

天成以前经常去，但现在有其他家的，就感觉她家一般吧

要命，口水狂流啊，以前经常和朋友去江南西那家吃，后来那家伙离开广州后就没再去过了

  也是最担心这个问题。。。

蒜泥白肉很好吃

回锅油兼地沟油，还敢带小盆友去吃？

服左你罗

我也很喜欢吃酸菜鱼，但是发现现在的酸菜鱼里的酸菜不够酸，又够脆！鱼倒是做的很滑。呵呵

应该不是那种油，可能大排档和街边小吃档会用，菜馆不会用，那种吃了后肠胃马上会有反应的

以前去过，这家在江南西那边是挺出名的～

我常去江南西那家。

好耐没过过啦

流口水啊

应该有几年无食过了吧，最近都五食得辣阿。

觉得不卫生,前几日吃过,拉肚子....

流口水，好味