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粟子正当时,你们试过这样吃吗@@@@@@@@@@@@@@@@
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谈天说地
趣儿仔
只看楼主
先将粟子坎开两半,隔水蒸半小时(蒸熟时记得趁热把肉拿出来,如果等冷了里面那层薄衣就会粘在肉里很难搞的),这样吃原汁原味,非常甜
要注意一点就是:是要隔水蒸,不是煮呀
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2011/10/18
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kkrqwvo
沙发
太麻烦了。。俺都是直接风干了吃,又甜又软。。。。
2011/10/18
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002137
板凳
学习了。
2011/10/18
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haze
4楼
趣儿仔:
但这样蒸的时间就会长一点,浪费煤气,而且吃的时候很费劲
查看原文
同样是蒸半个钟就行了
2011/10/18
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哈密瓜公主
5楼
我买过,好难开啊,就直接煮了,然后也不好开,但里面很好吃,又粉又甜
2011/10/18
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天天南南妈
6楼
正吃着风得半干的野生栗子,好甜
2011/10/18
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BOBOHH
7楼
好吃,口水
2011/10/18
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好奇小鱼
8楼
切开后煮,我觉得甜味都没有了。
2011/10/18
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好奇小鱼
9楼
切开后煮,我觉得甜味都没有了。
2011/10/18
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qinqin2139
10楼
我喜欢直接买熟的吃,油栗的壳是很好剥的,从来不会沾皮
2011/10/18
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落入凡间的狗狗
11楼
没试过,下次试试。
2011/10/18
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紫屋
12楼
我家是切一刀,然后放半碗谁水在压力锅里隔水蒸5分钟,出来刚好熟,不会浪费煤气也好吃,又香又粉。
2011/10/18
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鼠妈子
13楼
我是在栗子上端切一下,长一点,用电高压锅煮15分钟,那切口会两边裂开,很好掰的。
2011/10/18
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yoyo_chow
14楼
趣儿仔:
但这样蒸的时间就会长一点,浪费煤气,而且吃的时候很费劲
查看原文
我是划了十字后,洗一下,放到电饭煲里,加水到刚好盖过粟子面,在放点盐,直接用饭煲煲熟来吃。
2011/10/18
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helen0917
15楼
我也很喜欢吃
2011/10/19
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雯雯妈@dg
16楼
学习了,我以为自己加工只有水煮的。
2011/10/19
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小白饼干
17楼
好办法,我最怕剥那个皮 了
2011/10/19
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egg11yeah
18楼
楼主的是榛子,不是栗子
2011/10/19
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小虫妈咪
19楼
谢谢 学习了
2011/10/19
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少爷的娘
20楼
家婆老家有种的,寄了几十斤给我,很大个很鲜甜啊,超好吃的。吃过以后在广州卖的那些基本就看不上眼了。
我就是这样隔水蒸来吃的,没那么热气。天天煮一盘当零食吃。
不过现在又怕血糖高,只能少少吃一点。
2011/10/19
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