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粟子正当时,你们试过这样吃吗@@@@@@@@@@@@@@@@

361445谈天说地

先将粟子坎开两半,隔水蒸半小时(蒸熟时记得趁热把肉拿出来,如果等冷了里面那层薄衣就会粘在肉里很难搞的),这样吃原汁原味,非常甜

要注意一点就是:是要隔水蒸,不是煮呀
2011/10/18
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haze:
我只是在壳上切个十字,没有切开,整颗出来样子会漂亮些
查看原文
但这样蒸的时间就会长一点,浪费煤气,而且吃的时候很费劲
2011/10/18回复
ApplelionApplelion板凳
这样很好,我每次都是划一刀,然后用水煮15分钟,再取出来剥皮,再拿出来和排骨一起蒸。
2011/10/18回复
太麻烦了。。俺都是直接风干了吃,又甜又软。。。。
2011/10/18回复
0021370021375楼
学习了。
2011/10/18回复
hazehaze6楼
趣儿仔:
但这样蒸的时间就会长一点,浪费煤气,而且吃的时候很费劲
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同样是蒸半个钟就行了
2011/10/18回复
我买过,好难开啊,就直接煮了,然后也不好开,但里面很好吃,又粉又甜
2011/10/18回复
正吃着风得半干的野生栗子,好甜
2011/10/18回复
BOBOHHBOBOHH9楼
好吃,口水
2011/10/18回复
切开后煮,我觉得甜味都没有了。
2011/10/18回复
切开后煮,我觉得甜味都没有了。
2011/10/18回复
我喜欢直接买熟的吃,油栗的壳是很好剥的,从来不会沾皮
2011/10/18回复
没试过,下次试试。
2011/10/18回复
紫屋紫屋14楼
我家是切一刀,然后放半碗谁水在压力锅里隔水蒸5分钟,出来刚好熟,不会浪费煤气也好吃,又香又粉。
2011/10/18回复
我是在栗子上端切一下,长一点,用电高压锅煮15分钟,那切口会两边裂开,很好掰的。
2011/10/18回复
趣儿仔:
但这样蒸的时间就会长一点,浪费煤气,而且吃的时候很费劲
查看原文
我是划了十字后,洗一下,放到电饭煲里,加水到刚好盖过粟子面,在放点盐,直接用饭煲煲熟来吃。
2011/10/18回复
我也很喜欢吃
2011/10/19回复
学习了,我以为自己加工只有水煮的。
2011/10/19回复
好办法,我最怕剥那个皮 了
2011/10/19回复
楼主的是榛子,不是栗子
2011/10/19回复
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