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粟子正当时,你们试过这样吃吗@@@@@@@@@@@@@@@@
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谈天说地
趣儿仔
只看楼主
先将粟子坎开两半,隔水蒸半小时(蒸熟时记得趁热把肉拿出来,如果等冷了里面那层薄衣就会粘在肉里很难搞的),这样吃原汁原味,非常甜
要注意一点就是:是要隔水蒸,不是煮呀
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2011/10/18
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haze
沙发
我只是在壳上切个十字,没有切开,整颗出来样子会漂亮些
2011/10/18
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海蓝的水
板凳
有过,很香
2011/10/18
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猪猪和狗狗
4楼
我用烤箱烤,用刀切十字花时侯,一刀切手上了,事隔几年现在都不敢切栗子
2011/10/18
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趣儿仔
楼
5楼
haze:
我只是在壳上切个十字,没有切开,整颗出来样子会漂亮些
查看原文
但这样蒸的时间就会长一点,浪费煤气,而且吃的时候很费劲
2011/10/18
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Applelion
6楼
这样很好,我每次都是划一刀,然后用水煮15分钟,再取出来剥皮,再拿出来和排骨一起蒸。
2011/10/18
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kkrqwvo
7楼
太麻烦了。。俺都是直接风干了吃,又甜又软。。。。
2011/10/18
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002137
8楼
学习了。
2011/10/18
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haze
9楼
趣儿仔:
但这样蒸的时间就会长一点,浪费煤气,而且吃的时候很费劲
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同样是蒸半个钟就行了
2011/10/18
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哈密瓜公主
10楼
我买过,好难开啊,就直接煮了,然后也不好开,但里面很好吃,又粉又甜
2011/10/18
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天天南南妈
11楼
正吃着风得半干的野生栗子,好甜
2011/10/18
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BOBOHH
12楼
好吃,口水
2011/10/18
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好奇小鱼
13楼
切开后煮,我觉得甜味都没有了。
2011/10/18
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好奇小鱼
14楼
切开后煮,我觉得甜味都没有了。
2011/10/18
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qinqin2139
15楼
我喜欢直接买熟的吃,油栗的壳是很好剥的,从来不会沾皮
2011/10/18
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落入凡间的狗狗
16楼
没试过,下次试试。
2011/10/18
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紫屋
17楼
我家是切一刀,然后放半碗谁水在压力锅里隔水蒸5分钟,出来刚好熟,不会浪费煤气也好吃,又香又粉。
2011/10/18
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鼠妈子
18楼
我是在栗子上端切一下,长一点,用电高压锅煮15分钟,那切口会两边裂开,很好掰的。
2011/10/18
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yoyo_chow
19楼
趣儿仔:
但这样蒸的时间就会长一点,浪费煤气,而且吃的时候很费劲
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我是划了十字后,洗一下,放到电饭煲里,加水到刚好盖过粟子面,在放点盐,直接用饭煲煲熟来吃。
2011/10/18
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helen0917
20楼
我也很喜欢吃
2011/10/19
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