别被挑着担子又放米糠的鸡蛋骗了
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鸡蛋不宜放太久,即使放冰箱,你会发现很新鲜的鸡蛋打开后蛋黄在黄在中间立起来,鼓鼓的,放久了的鸡蛋打开后蛋黄是塌塌的,虽然没有坏,但营养价值就少很多了。所以农村单靠1-2只鸡生蛋的话,那鸡蛋最好新鲜的吃,别放太久。
2011/10/22
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sisi妈妈:
会不会就是我们这边菜市场摆卖的那个老头呢?我们这边是周五,某个周二在珠村市场碰到过这老头。。。
查看原文那应该是了。你住美林湖畔吧。周三在我们盈彩菜场卖。
2011/10/24回复
grace0207:
现在,有什么是真正靠谱的。住在城里,还希望同时在乡下有一亩三分地
查看原文嘻嘻,我们就是,但那地都是家婆打理。所以有自己种的菜啊什么的,每次去到菜园看到那些菜都烂了或者老了没摘怪可惜的,老公说妈他们哪能吃那么多,还不是见你会回来摘特意种多点。的确我说要黄豆打豆浆,结果那年家婆把种花生的地拿来种黄豆,我家到现在都有很多黄豆,
2011/10/25回复
其实鸡蛋不论是农家蛋或者是什么蛋,营养价值都一样的,只不过口感前者好些而已,何必硬去买那种农家蛋呢?
2011/10/25回复
是的,真正的农家蛋产量极少
也很少有人舍得拿来卖,现在个个家里都有小孩麻
都留着给小孩吃。
有些妇女挑着一担菜,用草绳绑着担出来卖
个个都以为是她们自己种的放心菜,
其实我听附近卖菜那个阿姨说
“个个都问是不是自己种的?我当然答是啊,
难道说不是让人过主吗?
我天天在这里卖菜,哪来时间种?”
道理是一样的。
也很少有人舍得拿来卖,现在个个家里都有小孩麻
都留着给小孩吃。
有些妇女挑着一担菜,用草绳绑着担出来卖
个个都以为是她们自己种的放心菜,
其实我听附近卖菜那个阿姨说
“个个都问是不是自己种的?我当然答是啊,
难道说不是让人过主吗?
我天天在这里卖菜,哪来时间种?”
道理是一样的。
2011/10/25回复

呵呵,不敢奢望能吃到农家蛋,只要每次保证吃的鸡蛋是真鸡蛋就阿弥陀佛咯~~
2011/10/25回复

001604:
5我一般不去外面买鸡蛋,每次都是回家拿一两百个上来吃段时间再回去拿,家里养了很多鸡,但是每次拿那么多家里都还是拿不出来的,要去村里收,现在农村收土鸡蛋都要1.5一个了,很小的蛋!天气热的时候一般都不会回去拿蛋,那时候的蛋都是用来浮小鸡的,不浮小鸡的话蛋也很容易坏!家里的鸡全部是吃玉米稻子,家门口两亩地周围基本没熟就被鸡偷吃光了!放养的鸡炖汤骨头好香,上次回家妈妈杀了只老母鸡养了两年多了,哇,骨头都被我吃了!好好吃,家里的鸡没吃饲料几年的鸡也就2斤重,扇鸡就很大有6、7斤.还有就是不管是米,还是米糠都不能用来放鸡蛋的,很容易坏的!家里的鸡蛋都要放阴凉的地方!查看原文

我们说的放鸡蛋不是长期保存的方式,而是带出来的方式,用米做间隔这样不会导致鸡蛋在运输过程碰坏。
2011/10/25回复

nisikiori:
我们说的放鸡蛋不是长期保存的方式,而是带出来的方式,用米做间隔这样不会导致鸡蛋在运输过程碰坏。
查看原文
2011/10/26回复

我们也有从老家买鸡蛋,各家买几个,好不容易才买了50个,0.95元一个,可惜太远了,不能经常回去
2011/10/26回复

从不信那些路边摊
2011/10/26回复

真想自己养鸡了,可惜没地方啊!
2011/10/26回复