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昨晚在家打火锅,34块钱成本两人吃到撑~

28251149美食&下厨

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我特别喜欢小肥羊的辣汤料,特意买了鸳鸯锅,照顾家里不吃辣的人,而且在家吃火锅不用老想着照顾好小盆友,自己又吃得不尽兴,他爱坐就一起坐,不爱坐就自己一边玩去。
2011/11/12回复
番茄汤底,老公最反对我买现成的火锅汤底

呵呵  对了,在汤底里头放点韩国泡菜  酸酸甜甜的

这样的汤底 最受我们家欢迎    父母来了也是喜欢

不过材料就不能都是丸子了,他们都不怎么爱吃   肥牛、肥羊、金针菇、豆腐、炸腐竹、面筋、午餐肉、藕片、青菜    这些是必有的,没了这些,他们会投诉的

呵呵
2011/11/12回复
我家火锅一般是清补凉锅底,主肉要有鸡,潮汕牛肉丸,或者潮汕牛肉丸(30元/斤),肥羊,肥牛,其他的就是豆腐,面筋,白萝卜,生菜,娃娃菜,金针菇等等
2011/11/12回复
我家打火锅得用骨头汤做锅底,不喜欢买的那种。还有要有绿色的青菜呢。我家打火锅也麻烦,要好多配菜。还不如不打火锅
2011/11/12回复
哈哈,看到了,有我公司卖的丸子!!!

不过我打火锅的话喜欢有鸡有虾有肉有丸子有青菜萝卜之类,总之好丰富滴。
2011/11/12回复
dolemedoleme26楼
我没用过买的那种汤料,我担心有质量问题,都是用骨头汤或鸡汤做汤底的。
2011/11/12回复
我很怕打边炉,1.是打边炉的话,基本就不吃饭了,洗菜洗的我手都软啊。青菜比煮饭要多2到3倍哦。2.我家老公小孩是食肉兽,如果是羊肉的话就得要3斤,如果是鸡的话就得鸡(2.5斤)一只。还要加上肉丸啊,腐竹啊,鸭肠啊,牛肉片啊,杂菇啊等等。一顿下来,等于我一个星期的菜钱了。
2011/11/12回复
楼主的这个是很简单!
2011/11/13回复
还要搞个骨头汤啊!
2011/11/13回复
依家都唔敢买街市上十几蚊斤嘅肉丸了,基本上无乜肉嘅成份在内噶
2011/11/13回复
我家不怎么吃丸子
吃火锅一半吃鸡,鱼,羊肉之类
2011/11/13回复
在家打边炉都不知道要买什么了
2011/11/13回复
自己来抵食好多,就是洗有地麻烦
2011/11/13回复
704lili704lili34楼
火锅好啊,够简单
2011/11/13回复
我家昨天和我老公也吃了,买了点虾,买了芝士丸,和一点蔬菜
2011/11/14回复
吃火锅偶喜欢用鸡汤来做底料
2011/11/14回复
MISHE妈:
我很怕打边炉,1.是打边炉的话,基本就不吃饭了,洗菜洗的我手都软啊。青菜比煮饭要多2到3倍哦。2.我家老公小孩是食肉兽,如果是羊肉的话就得要3斤,如果是鸡的话就得鸡(2.5斤)一只。还要加上肉丸啊,腐竹啊,鸭肠啊,牛肉片啊,杂菇啊等等。一顿下来,等于我一个星期的菜钱了。
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我也一样,我最怕老公说打火锅,菜洗得特多,肉也要备得多,鸡,鱼,肥牛,丸子。金针菇等。
还要搞那个调味料,用姜、蒜、葱切细。加油煮一下,再下盐啊什么的。哦,总之比做一餐饭还麻烦,我怕怕。
吃完,又要洗一大堆锅。
不过,打火锅,女儿最开心啦。
所以,有时,也会做一次。
2011/11/14回复
我们是家是肉食主义,呵呵,两个人买了个清远鸡打火锅
2011/11/14回复
gaz20gaz2039楼
丸子类我还是喜欢四海的丸子,就是贵点,一包才那么几颗已经十几块了,买几个口味就要一百了
2011/11/14回复
aluo134aluo13440楼
推荐小肥羊的火锅底料,不过比较贵,十几元一包吧~~我家现在打火锅就用这个。
2011/11/14回复
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