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养血是本 简单快捷的补血甜品—— 阿胶牛奶 11月14日

521521美食&下厨

养血是本 简单快捷的补血甜品—— 阿胶牛奶露 1114


    最近学习了一款简单快捷的补血甜品—— 阿胶牛奶露。作为女人,养血是健康,美丽的根本,养血补血当数阿胶最广为人知,最近这这些年很火的什么膏,就是用阿胶做的。俺比较懒,没有hold得住,只是觉得太复杂的,没有时间做,反而此款甜品俺觉得的快捷便利,轻松搞定,简单没烦恼,呦呦!





材料:只有四个一,1袋牛奶;一只鸡蛋;1块阿胶;1小块红糖。(也可以换成冰糖)





做法:

1.
先处理阿胶,用刀背把阿胶连着包装袋直接敲打直至碎成如图所示大小;

2.
再放入适量的清水,刚刚没过阿胶表面就可以了;

3.
用中小火边煮边搅直至阿胶融化,加入红糖搅拌至融化为止;

4.
把鸡蛋打散,待用;

5.
加入蛋液至阿胶中,继续搅动;

6.
最后加入牛奶,煮至微开即可熄火





值得注意的是,因阿胶滋腻,有碍脾胃消化功能,因此有胃部胀满、消化不良、饮食不香,属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶。



2011/11/14
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云悠悠云悠悠沙发
阿胶味道很重 要加点芝麻核桃什么的才好吃吧
2011/11/14回复
sandytsosandytso板凳
请问炖一次牛奶阿胶,阿胶落了一整块那么多的量吗?
2011/11/15回复
云悠悠:
阿胶味道很重 要加点芝麻核桃什么的才好吃吧
查看原文
我加了一小块的红糖 觉得阿胶的味道 不太重罗
2011/11/15回复
sandytso:
请问炖一次牛奶阿胶,阿胶落了一整块那么多的量吗?
查看原文
不是炖的 是煮 至于份量 其实随个人喜欢吧  平时吃就半块或者更小的 亲戚拜访以后 用一块我觉得还是挺好的
2011/11/15回复
多谢楼主!
2011/11/15回复
多谢楼主!
2011/11/15回复
多谢楼主!
2011/11/15回复
我今天就用阿胶炖鸡汤,平时都是放半块,今天放了一块,不知道味道怎样,今晚回家试试,下次也试一下楼主的做法
2011/11/15回复
生理期不能吃阿胶产品的,因为阿胶本身有活血的作用,会延长生理期的时间。
2011/11/15回复
我平时,就直接把打好的阿胶粉,放到牛奶里,微波叮2分钟就行了。。。。
用家用料理机,就可以把阿胶打成粉,很容易的
2011/11/15回复
佳佳中山五路:
我平时,就直接把打好的阿胶粉,放到牛奶里,微波叮2分钟就行了。。。。用家用料理机,就可以把阿胶打成粉,很容易的
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好主意喔  但是个人觉得 滋补品不要用微波炉加热 会影响营养成分的  微波炉的加热方式是由里到外的加热 我们平时的 蒸煮炸是由外到内加热的
2011/11/16回复
可以试试。弱弱地问声,男人能吃不
2011/11/16回复
听说东阿阿胶现在涨价涨得厉害。不知道多少钱了?今年好没买过。去年买的两盒吃到现在,不经常吃··
2011/11/16回复
我家有个小飞云:
听说东阿阿胶现在涨价涨得厉害。不知道多少钱了?今年好没买过。去年买的两盒吃到现在,不经常吃··
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是啊  贵了好多勒 我都舍不得买了
2011/12/19回复
gzkikigzkiki16楼
我家有个小飞云:
听说东阿阿胶现在涨价涨得厉害。不知道多少钱了?今年好没买过。去年买的两盒吃到现在,不经常吃··
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昨天才去广百北京路店看了东阿阿胶     东方红专柜卖的出口装五百克装是509元   这两年阿胶价格涨到飞起
2011/12/19回复
gzkiki:
昨天才去广百北京路店看了东阿阿胶     东方红专柜卖的出口装五百克装是509元   这两年阿胶价格涨到飞起
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才509啊?我看网上说好像要750啊·····平时经过东阿阿胶的专营店,我连进去的勇气都没了·。。·。·。。·进去,肯定忍不住买。·。
2011/12/22回复
gzkikigzkiki18楼
我家有个小飞云:
才509啊?我看网上说好像要750啊·····平时经过东阿阿胶的专营店,我连进去的勇气都没了·。。·。·。。·进去,肯定忍不住买。·。
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没记错的话是509元不过是出口装   里面八块500克   单块卖也有    六十多元一块   
2011/12/22回复
gzkiki:
没记错的话是509元不过是出口装   里面八块500克   单块卖也有    六十多元一块   
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出口装的?还不知道有这种包装呢,,,,,下午去溜达看看。。
60多块钱一块。。感觉还是贵了。。。我记得我初中的时候,98、99年期间,我妈经常吃这个。好像才5块钱一片。

现在我出来工作,看到那么贵的价格,舍不得买。上周回家,无心的跟我妈抱怨阿胶贵了,不补血了。我妈说明天给我买两盒。
结果我姐听了。悄悄跑去大森林买一盒给我。让我感动万分。。···。。。

姐妹们。。你们有什么补血秘方吗。。。我是那种嘴唇很红。感觉很有血色的那种红,但就是脸黄白黄白。没啥血色。
阿胶了时不时的吃。。但就是血色去不到脸上。·。·。·。·
2011/12/23回复
多谢楼主!
2011/12/23回复
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