再上个菠萝油的图。很多妈妈说打发这个酥皮很费功夫，其实不然，可以快速做好。
做法：
⑴将室温软化的黄油打软后，加入细砂糖打至颜色变浅。
⑵分次加入蛋液，每加一次充分搅匀后再加下一次。
⑶加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀，送入冰箱冷藏20分钟。
（4）最后等分，用擀面杖擀出适合面包大小的方形或圆形的片状，压一些格子纹，贴在面包上就成了。
分量参照爱和自由的方子（我是自己看着办配的料也没问题）：
黄油40克、细砂糖40克、蛋40克、低筋面粉100克、泡打粉1克。

谢谢啦！

菠萝包面皮也是酥的啊

你是？～什么时候做这个了？