我也晒过,但很硬,

晒一次干了后再隔水蒸，然后再晒，就不硬了．

等有北风我都要晒D番薯干，我和女都好中意食呀，前几天还在想：好想自己晒番薯干，但未晒过，5知点整，今天上来看到LZ的帖好开心呀，多谢LZ的分享！

想看看成品，要晒多久才能干啊？

这样的红薯晒出来不怎么好吃，要白薯，放到收浆有点蔫的感觉煮熟再晒会比较好吃！又甜又有嚼头。太粉太生的晒出来口感没那么好！

晒干以后要再上图哦

没试过晒番薯干，不过很喜欢吃这个东西，下次我也来试试

薯干我也超喜欢的啊，有空也学着做点试试

家婆在乡下，种了几亩番薯，把小条的直接剖成两半用来晒番薯干了，听说装满了一个大缸！HOHO，回家过年应该能有不少的吃哈````

在广州晒出来都是尘了吧

生晒啊？末试过喔。好食无？

我喜欢的一点红哈，也想晒些，不过担心天气潮湿，等北风来了再晒。

这就晒啦？那我家的番薯也赶紧煮煮晒去

那我周末也赶紧试试。

原来简单的，回去学做了  哈哈

原来做法这么简单，谢谢楼主啊，抱走罗5

怕乜，睇新闻话今晚就有强冷空气来了。翻大北风了，冬天来鸟。

番薯干啊，最爱吃妈妈晒的了

LZ的做法跟我们那里一样哟