828317yxzhqx:原来番薯干是这样晒出来的,有没晒腊肉的方法。查看原文有啊http://www.gzmama.com/thread-2758466-1-1.html http://www.gzmama.com/thread-2751735-1-1.html
这样做的会比较硬吧?我们那边是先切片风干水分,晚上拿去蒸,第二次再拿来晒,再拿去蒸,蒸三次左右就可以收起来了,当然天气要非常好哦,不用太干,干了就硬了,这样晒出来的番薯干好吃得很,跟外面买的没什么区别,因为我妈是这么做的,可爱吃了