欢迎来我家蹭吃，但是不代做啊，实在忙不过来哦哦 我平时要上班， 周末有很事情要倒腾，还要学着换着花样弄好吃的， 自己还要上课、学车、陪孩子玩， 哈哈

学习了，看见就开胃！

看样子好辣啊

饭点看到这贴子，口水直流呀

口水都要流出来了

鱼露大点的超市应该有得卖.楼主用的哪个牌子的?另外麦牙糖去哪买呢?今天刚做了一坛酸菜,下次也想试试泡菜.

鱼露没看牌子， 台湾带回来的。
麦芽糖在麦德龙有售， 2.5KG装的

白菜洗净一分为四之后有抹一点点盐巴然后搁阳台晒了大半天 这个细节就直接省略了， 都包含在“洗净晾干”里了

不辣的， 还打算明年从老家带自磨的辣椒粉过来呢

太高难度了

好想吃

好象吃哟,

不错不错

欢迎各位想吃又不想动且方便的美妈来蹭吃   这样才会越做越好， 哇啦拉

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有时间也做

那个辣椒粉是什么牌子的啊。。  一直找不到这么红得辣椒粉。。 你这个是特别辣吗

心灵手巧的妈妈！好赞的泡菜哦！

。。。。

哗，睇见都觉得劲辣，可惜我唔识得辣。

我做的泡菜和楼主不同，不用预先放盐晾干，我觉得更方便一些，我是这样的：洗净大白菜（一般一次三四棵），对半切开，放半包粗盐加水浸泡约二天，主要是菜要泡软，然后用凉开水冲洗过后挤干水份。把挤干了水的白菜用手撕成一片片，方便吃的时候一口一片的大小，把撕好的叶片和调好的酱料（酱料就和楼主分享的差不多，也可以买现成的一包包的泡菜酱，这样更方便）充分拌匀，放进密封容器里，过一两天就可以吃，如果一直常温存放，会不断变酸，如果不想太酸就及时放冰箱里。