帖子详情

东菱面包机失败求救

215113美食&下厨

败了东菱面包机,按照它的配方2次,都是液态面团,第三 四次按照妈网的配方,但是面团做起来都没有妈网的成果好,请教具体材料的品牌, 具体配方,下材料的次序,谢谢!
2011/12/12
全部回帖
飘过。。。。。
2011/12/12回复
多数妈妈是用烤箱烤的面包吧~
2011/12/12回复
我的面包机是东菱的1405,每次做都成功,配方是:1.鸡蛋+牛奶1杯,2.油2大勺 3.糖2分1杯,4.奶粉4大勺 5.高粉3平杯,6.酵母1.5小勺。做法:先将村料放进面包机,选和面团程序,等面包机和面结束后,再选甜面包程序,重量选750G,颜色选中。注意:牛奶不要一次全加进去,留下小小在和面团的时候漫漫加,因为每种面粉的吸水程度不一样,我是在8字连锁店买散装的高筋面粉。2.在显示剩下还有25分钟时结束面包机工作,马上取出面包桶将面包倒出来,避免做成面包厚皮的现象.3等面包冷了以后用面包刀切.4用保鲜盒或保鲜袋装,不要放冰箱..
2011/12/13回复
谢谢,就是等于和面团2次了? 另外楼上酵母 品牌是?看到网上说需要高耐糖的,你使用的是?
2011/12/13回复
是安琪高耐糖的,
2011/12/14回复
好贴网
HAOTIE001.COM        这个网,有很详细的面包机做面包的教程,你不妨慢慢看看.
2011/12/14回复
谢谢!!!!!!!!!!!11
2011/12/14回复
美丽的彩霞:
我的面包机是东菱的1405,每次做都成功,配方是:1.鸡蛋+牛奶1杯,2.油2大勺 3.糖2分1杯,4.奶粉4大勺 5.高粉3平杯,6.酵母1.5小勺。做法:先将村料放进面包机,选和面团程序,等面包机和面结束后,再选甜面包程序,重量选750G,颜色选中。注意:牛奶不要一次全加进去,留下小小在和面团的时候漫漫加,因为每种面粉的吸水程度不一样,我是在8字连锁店买散装的高筋面粉。2.在显示剩下还有25分钟时结束面包机工作,马上取出面包桶将面包倒出来,避免做成面包厚皮的现象.3等面包冷了以后用面包刀切.4用保鲜盒或保鲜袋装,不要放冰箱..
查看原文
学习啊,想买面包机
2012/03/24回复
我也试试
2012/05/02回复
locylocy11楼
也想要面包机
2012/05/05回复
学习
2012/05/05回复
猜你喜欢

零失败牛轧糖.°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.有配方

做面包的亲,请问一般用什么牌子的高筋面粉?

【厨神争霸战】中种北海道吐司,附手揉轻松出膜方法

完爆M记的大脆鸡排堡和奥尔良鸡排堡

新手请教,如何用面包机揉面做包子和馒头?

好玩的西点烘焙班,曲奇蛋挞葱油包海棉蛋糕慕斯啫喱酥皮包布丁泡芙......

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

教育局进校园检查教辅资料

这几天,你有给雨困住么

用心栽种百合,收获满满欢喜

有同小区换房的吗?

在电信上班不知不觉三年

意外发现的三楼小花园,藏着生活的温柔

70后,后半生用心过好每一天

查看更多热点 >

回帖