从没买过.都是在超市买的呢

到牛肉档买就无这事啦!

没有啊,我见那牛肉档卖的牛百叶都是黑黑的

卖鲜牛肉的，都会用刀把各个部分剔出来~应该没有楼主说得那么恐怖吧~

没买过、、

希望不是用化学的东西浸泡的，我吃了很多了。因为感觉牛筋、牛皮、牛骨头都紧密的连在一起，很难分离开的，所以有此想法，屠宰场是怎样分离的呢？

牛肉容易分离，可牛筋不一样，它是在牛的蹄子里，连着骨头和皮的中间，特别难剥离，大家都吃过猪蹄吧，煮熟了的猪蹄，都很难咬得开。可是卖生的牛筋是，剥得干干净净的牛筋，是怎么做到的呢？

lz有空可以去市场考察一下~求个安心