想开一间炖坊，就是能让人喝出妈妈的味道那种。 招牌炖品：生鱼炖鸡 价格定在10——12元左右，货实价实，真材实料，不添加味精.走健康，营养，实惠路线。经营模式类似于 文明路的“达扬”老字号。望各位妈妈给点意见，谢谢!
goodboyhz:对，天河区市场很大，不过我想在住的附近先做，受欢迎的话会在广州各个区再开分店，不过现在说这个还是言之过早，还是一步一步来吧，我还打算去那些老字号去打工，学习经验，减低创业风险查看原文你住在哪里啊？其实做炖品的话，建议到同福路的安乐炖品，或者泰沙路的勉记炖品偷偷师，达扬其实性价比一般，只是开的地段好罢了
goodboyhz
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