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靓妈中式面食--红豆沙馅包&流沙包
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美食&下厨
栢豪猪
只看楼主
话不多说直接上PP,喜欢的话多顶顶贴子
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2012/01/26
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老虎仔妈咪
沙发
你做的包包样子好靓啊,为啥我包出来的包包样子丑丑的,的包一蒸,全爆馅了
2012/02/29
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栢豪猪
楼
板凳
老虎仔妈咪:
你做的包包样子好靓啊,为啥我包出来的包包样子丑丑的,的包一蒸,全爆馅了
查看原文
可能是包子收口收的不好才会爆馅,还有就是滚圆时滚得不够好
2012/02/29
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栢豪猪
楼
4楼
:
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多谢支持
2012/02/29
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彤B妈
5楼
我连续看了楼主的几张贴子还是搞不明白什么如何发面,醒发又是怎么回事。我女好中意吃包的,好想亲手做给她吃,楼主详细教下我吧
2012/03/01
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lwjj
6楼
酵母粉和泡打粉是不是一样的
2012/03/01
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真幸福
7楼
话不多说直接上PP,喜欢的话多顶顶贴子
楼主,请教我,我好想吃啊。
2012/05/24
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晴宇天
8楼
好手势,我每次和面都发不起,做出包子硬蹦蹦的,请楼主指教指教
2012/05/24
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乐趣厨
9楼
我怎么做出来的流沙包不流啊,好郁闷啊。
2012/06/11
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方便面
10楼
我都好迷恋做蒸包,呢排都系做甜豆包、肉包、鸡包,林住迟D开发其它馅
2012/06/11
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sakekey12345
11楼
卖像真不错,比我做的好看
2012/07/19
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suesi
12楼
你好,请问500g面粉,应该放多g水呢?
2012/07/20
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栢豪猪
楼
13楼
suesi:
你好,请问500g面粉,应该放多g水呢?
查看原文
是中粉的话加水260G再加20ML的菜油,是低粉的话入加水250G再加菜油20ML
2012/07/20
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蒙崽
14楼
栢豪猪:
话不多说直接上PP,喜欢的话多顶顶贴子
查看原文
想做流沙包,请问你网购的材料地址
2012/09/10
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多多贝
15楼
请问你的流沙包的馅的做法!谢谢
2012/09/10
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咖菲猫
16楼
请教,流沙馅怎么做呢??
2012/09/12
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shiori
17楼
包包做得好靓啊,好似出边卖甘
2012/09/12
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栢豪猪
楼
18楼
shiori:
包包做得好靓啊,好似出边卖甘
查看原文
谢谢你的支持
2012/09/12
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