今天的海鲜已给大家抢完了,谢谢大家,迟点上图片和煮法，妈妈们都太热情了，所以一下就抢完了，今次可能有很多妈妈都没抢到货，下星期就过休渔期了，所以下星期会继续开团，没拿到的妈妈，下星期有货再补短吧，不好意思。

7月28日团购的品种:

1、芒鱼肚：13元/斤

现介绍煮法给大家：

1、先烧开水，然后将鱼肚放入水中，滚开2分钟

2、然后捞起来，用豆角或青椒炒，或洋葱炒都可以，看大家喜欢。最好酱爆,哈,更好味.

用来炒丝瓜，哈，正呀，鲜爽到不得了

放上米妮昨晚的作品，给大家参考下

青红辣椒爆鱼肚

鲜、香、微辣，哈哈，我还放了些【黑椒鱼酱料】进去调味，LG吃得开心死了。

 ２、龙利鱼：22元/斤，一般船回来的东东非常轻称，象下面这条称起来才3两多，22元/斤*0.35斤=7.8元

大家可到外面比较下就知是否抵了,所以海鲜贵在鲜度,不但是指它鲜甜好味，而且特轻称，超抵

以下是米妮的昨晚作品＜清蒸龙利＞，太靓了，忍不住放上主页，哈．．米妮不介意吧，给大家看下偷下师

 3、鲨鱼：12元/斤，今次货比上次团的还靓、大，所以自然价格也贵2元/斤，不过也超抵，船回来的东东不象外

面的长期泡冰水，所以特轻称，以下这条鲨鱼我家锅都快放不下了，称起来只是1斤多

鲨鱼用来轻煎或滚汤非常好味，大家记得千万不要将鲨鱼的鱼翅丢了，哈，鲨鱼的精化就在此了，非常有营养，而且花少少钱就能吃到名副其实的鲨鱼鱼翅，

向大家介绍下鲨鱼的煮法:

1、将水烧开；

2、水开后即放入将鲨鱼放入，过下开水（大家记得烫一下就即捞起，不是放入水滚，不然鲨鱼熟了就不好了），然后用冷水边冲边用手抹，鲨鱼的沙就掉了，若有部分地方鲨没掉的再放入开水烫下重复上面步骤；

3、剖开肠肚，整理干净（大家记得鲨鱼的鱼翅不要丢了）；

4、切片后，可用来香煎，或滚汤都非常好。

 暂没法上传图片,没法了,有空再传吧.

 之前团过的品种和煮法(有图片)，新参加的MM可参考下，还有很多，大家也可按我的作者名搜下我发的贴子看下：

７月８日开团的大龙利、新鲜鱼肚，上煮法图片（《清蒸大龙利》、《丝瓜炒鱼

肚》、《鱼肚炒百合》），有吃过妈妈的评价，欢迎大家进来交流

http://www.gzmama.com/ShowPost.asp?ThreadID=280855

７月１日开团的鱿鱼妈妈、大花蝶、大沙箭、马友鱼，上煮法和图片，也有吃过妈妈

的评价http://www.gzmama.com/ShowPost.asp?ThreadID=276334

６月２３日开团的大眼鸡、双边鱼，有煮法图片，欢迎大家进来交流

http://www.gzmama.com/ShowPost.asp?ThreadID=271177

再教大家＜墨鱼炒百合＞，欢迎吃过的妈妈也来交流下煮法

http://www.gzmama.com/ShowPost.asp?ThreadID=260075

今晚的鱿鱼乸大餐出来了，有煮法和成本（有图片），欢迎吃过的妈妈也来交流下

http://www.gzmama.com/ShowPost.asp?ThreadID=263431

今晚的海鲜大餐《清蒸金丝红三》、《鲨鱼汤》成本出来了，又抵又正！ 

 http://www.gzmama.com/ShowPost.asp?ThreadID=254112

［此帖子已被 DFPCMX_868 在 2007-7-29 16:27:56 编辑过］

［此帖子已被 DFPCMX_868 在 2007-7-29 16:28:39 编辑过］

［此帖子已被 DFPCMX_868 在 2007-7-30 18:59:06 编辑过］