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信心满满的第一次大动作!
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美食&下厨
甜蜜的妈
取消只看楼主
叫嚣做个蛋糕给俩闺女好久了,难得今晚大展身手,一步一步照着单子做的不知道哪步错了上图!
鸡蛋4个,盐,糖,牛奶,油,面粉,还有俺俩个准助手!
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2012/02/03
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甜蜜的妈
楼
沙发
蛋清蛋黄分离开来。
2012/02/03
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甜蜜的妈
楼
板凳
把蛋白打成泡泡,因为懒,底下还是有点水,不过没用到碗底那点蛋清水。这个应该不是失败的原因吧?
2012/02/03
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甜蜜的妈
楼
4楼
差不多就这样了,好累的说!
2012/02/03
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甜蜜的妈
楼
5楼
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童话人生
的帖子
嗯是打到起泡啊,不过后来发现底下还是有点还是水没起泡,不过我自以为是的以为不用那点蛋青就没事,会不会是这里出
放进电饭煲里面是这样的。
2012/02/03
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甜蜜的妈
楼
6楼
电饭煲煮饭档跳了后再闷15分钟,然后再摁下煮饭档,再跳等不及了大概5分钟打开看是这样的。貌似电饭煲胆内油刷少了,整个蛋糕粘的很紧
2012/02/03
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甜蜜的妈
楼
7楼
倒出来,准确来说是我用手把整个蛋糕撕下来
缺了几块是俩助手以权谋私顺手牵了几快蛋糕
本来蛋糕的模样就不咋地了。
2012/02/03
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甜蜜的妈
楼
8楼
蛋糕底下都焦了,可能是闷的太久了。
里面好像都没发起来,扁扁的一点都不软。
还好女儿比较给力消灭大半。
2012/02/03
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哈哈,用智能电饭煲也做出完美蛋糕啦!,已上做法!
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