前两日有外地朋友过来，之前特意提出想去泮溪酒家尝尝，虽然知道网评一般，但是毕竟也是一代经典，加上可以到附近荔枝湾游玩下，因此特意订了个位子。当晚去到，感觉似乎没有太多的变化，与多年前变化不大。进的是万寿宫厅，人不太多，大约1/3左右，可以随意选座位。叫了几个菜：红萝卜莲藕马蹄煲瘦肉，烧鹅，姜葱鸡，马蹄糕，豉油王炒面，特价乳鸽两只（10元/只），姜汁炒芥蓝苗。本来想要个泮塘五秀，没想到居然漏了下单，直到埋单后才想起问到才知道。万寿宫内装修比较简单，桌面台布陈旧，茶壶质量有问题，一倒水就一定会回漏壶口弄湿桌面。汤还凑合，有点点异常味道，感觉似乎是莲藕产生的。鸡，烧鹅，乳鸽都算规矩，马蹄糕是传统的没有马蹄粒的，炒面就怪异了，用的居然是扁粗面，而不是常见的圆银丝面，不过味道还过得去。最无奈的是炒芥蓝，由于我们没留意，直到吃完了才记起，再催单，也花了差不多10分钟才上来，朋友都说在北方要拍台了。。呵呵。因为照顾大家吃饭，只拍了前三个菜。[图片][图片][图片]