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第一次DIY草莓奶油蛋糕

34677美食&下厨

今年的情人节适逢是大哥的生日,做了一个裱花生日蛋糕!
第一次做,有点紧张,又兴奋!
没专业的转台,也没有标准的六寸或八寸蛋糕模,
只有一个在外面吃梳乎厘时打包的盘子,。
在厨房里折腾了两个多钟总算裱好了!
童童看见蛋糕后指指自己个嘴,再指下个蛋糕!意思叫我喂她吃!
我说这个蛋糕是送给舅舅的呀!
想想怪可怜的,早上一起床为童童蒸了一个小蛋糕,蒸过火了,回缩。

秀秀我的第一次:









下个月是童爸的生日了,到时再整个芝士的!
恩,童童还有半年就两岁啦,到时妈妈也新手做一个生日蛋糕给你哦!
秀完!!
2012/02/21
精选回帖
尘封尘封5楼
楼主用多少奶油打发的?我周末也要首做一个奶油蛋糕了,不知道会是神马状况。我买了支250ML的安佳淡奶油,不知道够不够用 。
2012/02/22回复
全部回帖
按国际惯例,沙发自己坐!
2012/02/21回复
要不要这么能干?要不要这么能干啊?
2012/02/21回复
又出一个强人了
2012/02/22回复
尘封尘封5楼
楼主用多少奶油打发的?我周末也要首做一个奶油蛋糕了,不知道会是神马状况。我买了支250ML的安佳淡奶油,不知道够不够用 。
2012/02/22回复
尘封:
楼主用多少奶油打发的?我周末也要首做一个奶油蛋糕了,不知道会是神马状况。我买了支250ML的安佳淡奶油,不知道够不够用 。
查看原文
我这个是6寸,用了200ML金钻的奶油+30克糖打发的,裱好后还剩少少!
2012/02/23回复
尘封尘封7楼
那差不多,我的是7寸模,不过我还想铺一个夹层,真不够就用奶油霜代替好了。
2012/02/23回复
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