sue-yang:LZ做得真漂亮,好想试试,不过不知道发酵要多长时间?还有就是牛奶要多少?查看原文加多少我也没称过,你可以边加边揉面,面不粘手就可以了,我个人比较喜欢把面和的较硬,这个也是看个人喜好的,发酵的话,也是跟天气有关的,冬天就慢点,你可以在面盆下面再放一盆热水就可以了