不用开盖子的，我煲这么多次从来没有溢出来过，我用的是煲粥的功能。我一般煲一杯左右的米，不知是不是我煲的量少的缘故。

     记得小时候，经常吃柴鱼，可能那时候的柴鱼价钱便宜的缘故，柴鱼煲冬瓜，柴鱼花生粥是那时经常吃的。可是后来不知为什么，就很少吃了，甚至从来不吃，可能柴鱼的价钱变贵了吧。     现在，每次去外面吃早点，见到柴鱼花生粥总不放过，可是，不知为什么，吃到柴鱼花生粥的地方也越来越少了。[图片]材料：柴鱼半条、花生100克、大米1杯、姜片2片[图片]做法：1、柴鱼切块（好硬，要用点力气才行），清洗干净；2、大米、花生洗干净；3、将以上材料放进电饭煲，加入适量的清水，一小勺盐和花生油（这样粥会更加绵滑）；4、将电饭煲调好预约的时间，让它夜里自动煲，第二天早上就有热乎乎香喷喷的早餐吃了。[图片][图片]