草莓出没的季节,试试这道新鲜玩意儿吧,绝对有食欲有创意!
1152176美食&下厨
这样的东西谁说不好吃我肯定都不信!
最重要的是这玩意儿还有个憨憨的名字——草莓大福,更增添了这道小吃的喜感有没有
做法超简单~不学白不学,这段时间吃草莓正合适,吃腻了正常的,那就来个花样,也挺不错
2012/03/01
精选回帖
1970/01/01回复
Victoria18875楼
我的小天使-2011 :现在正是草莓的季节 昨天我自己亲手做了一大罐草莓果酱 味道一流 哈哈 相比外面的吃起来放心多了 晚上打算蒸馒头 然后蘸着吃 你好,能否向你请教一下草莓酱如何做呢?
2012/03/14回复
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安安丫头楼沙发
下面上做法:
1)选小个成熟的草莓,洗净,去蒂,擦干。上面裹红豆沙。裹多少豆沙,随自己喜好即可。
肿么样?是不是超简单?这比糯米糍什么的简单多了,都不用做馅儿!那口感肯定赞的没话说,看着就挺有食欲,哇哈哈~~
1)选小个成熟的草莓,洗净,去蒂,擦干。上面裹红豆沙。裹多少豆沙,随自己喜好即可。
2)一杯水,一杯糯米粉,一小匙油,混合均匀,微波炉转2分钟,取出。用勺子拌匀,再入微波炉转2分钟,再取出。再拌匀,再入微波炉转30秒至1分钟,取出,拌匀(PS:我理解这步就是把糯米粉蒸熟,裹草莓用的,我家没微波炉,估计上蒸锅蒸熟也行)
3)把做好的糯米团用勺子挖一份,用手把它捏扁成片形,上面摆裹了豆沙的草莓,拢起来,捏合,蘸一层糯米粉,扑掉多余的粉,装盘即可
肿么样?是不是超简单?这比糯米糍什么的简单多了,都不用做馅儿!那口感肯定赞的没话说,看着就挺有食欲,哇哈哈~~
2012/03/01回复
学习了,
2012/03/02回复
白云区肥妈14楼
安安丫头:
瞎逛中收获的,当时一看就惊住了,太有创意了有木有啊!这样的东西谁说不好吃我肯定都不信![图片]最重要的是这玩意儿还有个憨憨的名字——草莓大福,更增添了这道小吃的喜感有没有做法超简单~不学白不学,这段时间吃草莓正合适,吃腻了正常的,那就来个花样,也挺不错[图片]
查看原文呵呵 好吃但是别食过量啊。
2012/03/02回复
草莓~~~做了草莓酱保存
2012/03/02回复
我的小天使-201119楼
现在正是草莓的季节 昨天我自己亲手做了一大罐草莓果酱 味道一流 哈哈 相比外面的吃起来放心多了 晚上打算蒸馒头 然后蘸着吃
2012/03/02回复