这样的东西谁说不好吃我肯定都不信!
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最重要的是这玩意儿还有个憨憨的名字——草莓大福,更增添了这道小吃的喜感有没有
做法超简单~不学白不学,这段时间吃草莓正合适,吃腻了正常的,那就来个花样,也挺不错
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1071676美食&下厨
2)一杯水,一杯糯米粉,一小匙油,混合均匀,微波炉转2分钟,取出。用勺子拌匀,再入微波炉转2分钟,再取出。再拌匀,再入微波炉转30秒至1分钟,取出,拌匀(PS:我理解这步就是把糯米粉蒸熟,裹草莓用的,我家没微波炉,估计上蒸锅蒸熟也行)
3)把做好的糯米团用勺子挖一份,用手把它捏扁成片形,上面摆裹了豆沙的草莓,拢起来,捏合,蘸一层糯米粉,扑掉多余的粉,装盘即可