看了很多栢豪猪妈妈做包子的贴，星期五晚忍不住动手做了，结果第一次，面是发起了，但粉团成不了形，只能整团粉放盆里当是糕蒸了切开吃。幸好女女还是很捧场吃了很多。总结经验，昨晚我又将剩下的粉再试做一次。上次成不了形，我估计是放的粉只是自己估计重量，水放太多了，所以这次，我就分开很多次放水，自己用手来感觉粉团的水是不是足够，然后，上次觉得放的糖太少了，包子做出来有点酸，这次就多放了糖，哈哈，终于成功了，一个个胖乎乎可爱小包子出来了。这次和的粉团很滑，我甚至让我女女也来帮忙搓一个个不同形状的包，让女女非常过了一翻瘾。 不会上图，先谢谢栢豪猪妈妈。
之前包子发不起是因为天气太冷了，今天还好些，不过我也现在改用烤箱来发酵面团了，如果家里没有烤箱的MM，如果做的面团不是很多的话你可以找个电饭煲，或者大锅，里面倒些热水，热水不能与盛面团的容器接触。另外做面团是要放沙糖进去的，促进酵母的发酵。当然啦，机器的总比手工揉得好，但是习惯了就好。
彤B妈
斌斌跳跳的妈妈
昊颖轩
李文秀