柴火腊肉炒干豆角
410136美食&下厨
happyxiaoyuer外面买的腊肉怎么都没有我们老家那种味道，都是爸妈用柴火做饭，烧水，烤火时熏成的，
我一般不敢在外面买腊肉吃，不知道是什么猪肉，最怕的是那些死猪肉，且不知道用什么东西熏制成的，
还是自己家做的吃得放心，且那个美味啊。。。。。。。。。
干豆角也是老妈自己去年摘来晒制的，到今年都有吃不完的，呵呵，
如果有想要干豆角的倒还可以联系我，站内短信我就可以了。想要腊肉的美妈最好找我提前预定，腊肉只有在冬天时才做的。如果提前找我定，到时就可以帮弄一些。不帮洗，直接柴火熏好的。
2012/04/05
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xutuu
小k女
霄霄de妈咪
huyo.liang颜色真的很好,一看就流口水了
2012/04/06回复
happyxiaoyuer楼xutuu:
有没腊肉转让的？开个淘宝让我拍点吧！
查看原文美妈，如果想要我家正宗的柴火熏制的腊肉的话，要今年冬天才有，要提前早我预定好，不然都没有什么多的。我们自己一家人都要吃二头猪的腊肉的。QQ：379930292
2012/04/06回复
雪丽糍c7楼happyxiaoyuer:
豆角只用泡个十多元钟水就差不多了，泡太久了会炒起吃来没什么嚼头了，最好的方法炒腊肉是炒一会就加点水焖好几分钟，我喜欢炒一会就放到砂堡仔里去煮上十分钟左右，好香的。
查看原文感谢啊，今晚回去试试~
2012/04/06回复
呵呵，不客气。
2012/04/06回复
爱新觉罗
花都妈
刘刘
xinting2
盛夏的迷迭香
素子花开时呵呵，，绝对开胃口菜
2012/04/16回复
