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在家做烘培的成本是不是比在外面直接买要贵?

16414104美食&下厨

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flora3344:
     大家都是因为想吃得干净卫生放心,所以自己在家制作美食。如果忽略这个因素(不要拍我啊,我承认我是比较懒),只是计算材料成本、灯油火蜡等,是不是在外面买比在家做要便宜?以普通的面包、蛋糕、馒头、包子等计算。
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当然,自己做怎么样都是放心啊.宁可贵点啊.
2012/04/11回复
在家做的没有外面的好吃,可是就是放心一点。
2012/04/11回复
自己做的确实不便宜,不说人工,光材料就很贵,比外面买的还要贵,但是胜在放心!
2012/04/11回复
司菁司菁64楼
自己的动手有DIY乐趣和成就感,况且更加安全卫生,是跟外面买来的没有可比性的。
2012/04/11回复
有那位靓妈给偶们培训下,怎么做好吃,我家的烤箱天天歇着,因为我烤的不好吃。
2012/04/11回复
flora3344:
     大家都是因为想吃得干净卫生放心,所以自己在家制作美食。如果忽略这个因素(不要拍我啊,我承认我是比较懒),只是计算材料成本、灯油火蜡等,是不是在外面买比在家做要便宜?以普通的面包、蛋糕、馒头、包子等计算。
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關鍵是健康!現在外面好多材料都有毒,添加劑又多,分分鐘中招!
2012/04/11回复
anan_eranan_er67楼
我做是绝对比外面贵,馒头可能就差不多价钱吧,但面包蛋糕就贵啦!一是因为自己做的少,要买好的材料,要下心思,花费不少时间,可以按自己的想法来尝试,吃起来会很放心且很有成就感啊!也是让自己的生活多点乐趣嘛.
2012/04/11回复
做蛋糕的話,可能成本會比較貴。但是做麵包就比外面買便宜。
2012/04/11回复
anan_eranan_er69楼
布依依:
有那位靓妈给偶们培训下,怎么做好吃,我家的烤箱天天歇着,因为我烤的不好吃。
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我试过买书回来对着图片做,或网上找方子做,是新手的话建议你找君之的博客看一下如何做蛋糕面包,先看初学篇,讲得很详细,只要你按着做,很容易成功的!例如:极致的细腻----【戚风蛋糕】完美攻略"http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01009gi7.html
2012/04/11回复
anan_er:
我试过买书回来对着图片做,或网上找方子做,是新手的话建议你找君之的博客看一下如何做蛋糕面包,先看初学篇,讲得很详细,只要你按着做,很容易成功的!例如:极致的细腻----【戚风蛋糕】完美攻略"http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01009gi7.html
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好的,谢谢。
2012/04/11回复
当妈了都成了精打细算的主妇,但是相对成本和耗时,我更看重卫生和健康。自己做的真材实料放心。
2012/04/11回复
不一定都比外面贵呀,好像做一个“气疯”的成本,算上去都比外面买的便宜吧?
2012/04/11回复
icwillicwill73楼
flora3344:
     大家都是因为想吃得干净卫生放心,所以自己在家制作美食。如果忽略这个因素(不要拍我啊,我承认我是比较懒),只是计算材料成本、灯油火蜡等,是不是在外面买比在家做要便宜?以普通的面包、蛋糕、馒头、包子等计算。
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本人觉得其实没太多可比性,一来用的原料不同,安全放心,二来自己花了心思和力气,三来做得好时,会有成就感,四来培养了自己的兴趣和手艺,总的来说:得到的好处较多
2012/04/11回复
主要是吃得放心~~~这个才是point~~
2012/04/11回复
当然也乐在其中~~可以和朋友一起操作~~这就是生活!
2012/04/11回复
GraceluGracelu76楼
用料不同啊,自己用靓料
而且人工时间成本都贵过外面啊,人家批量生产
2012/04/11回复
GraceluGracelu77楼
用料不同啊,自己用靓料
而且人工时间成本都贵过外面啊,人家批量生产
2012/04/11回复
自己做比较放心
2012/04/11回复
做蛋糕就比在外面买贵,做中式点心就比在超市买速冻的便宜
2012/04/11回复
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