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一餐便饭--广园新村家常便饭餐厅用餐

707444美食&下厨

走亲戚,一下班就跑到广园新村,话说这里其实真的很多小店有很多商品卖。。。可惜没有时间逛。
为了方便,在好又多门口对面看到了这家餐厅的广告牌,本着不吃油炸食品的原则,放弃了一楼的老麦,
直接上了三楼。
餐厅好像是做客家菜,湛江菜为主的,很多特价菜的广告贴满了周围。坐下看看菜单,到也确实实惠,基
本上2X-3X的价格,在如今算是很不错了。还有超值套餐供应,2-4个人用88元便可以了,好像有4个菜,什
么半只鸡,酸菜鱼,青菜。。。好像还不错。还有9.8元特价菜,有红烧乳鸽1只、客家豆腐煲等等4种,可
以任选1。
两个人,没有选套餐,因为不想吃那些菜,随意点了个肉,点了个蛋角煲,加上特价的豆腐煲,加一个伊
面,合计好像是90元埋单,算是便宜的。味道还过得去,木桶装的葱香骨,本来感觉桶那么大,肉只堆了
面上感觉有点不值的,后来仔细一算,2X元,这个份量其实是算足了。呵呵,起码没有拿芽菜什么的垫底。
总而言之,挺符合名字的--家常便饭,不想自己煮食的朋友可以来尝尝。

地点:白云区广园新村景泰直街31号天达酒店3楼(广园好又多对面)









2012/04/17
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冬瓜妈妈:
可唔可以问下你个同事蛋角煲点做吖?我好想学啊!唔该晒
查看原文
问了同事点整蛋角啦:
碎肉后加油,加盐,加小小耗油,小小胡椒粉,捞匀;
蛋加些盐,小小胡椒粉,捞匀;
锅落油,落蛋(一勺)摊开,落肉在一边,另一半蛋皮盖上,就成蛋角啦;
然后瓦锅底垫满葱,落煎过的蛋角,加小小盐(小小胡椒粉),加水,煲滚后小火10分钟左右就OK了。
盐同胡椒粉要看分量,要不太咸
同事话不要加生抽哦,反而不好看哦
瓦锅底一定要放满葱哦,要不会烧焦
最后的步骤是就要熄火前加些葱在蛋角面,会香些哦
2012/04/19回复
下午这个点,看到这些吃的,活不下去了啊
2012/04/19回复
正饿呢,看到搂主的贴,想顺手把那个面端走...
2012/04/20回复
正饿呢,看到搂主的贴,想顺手把那个面端走...
亲,端吧,要不要配辣椒酱?^-^
2012/04/20回复
胃吃无边:
问了同事点整蛋角啦:碎肉后加油,加盐,加小小耗油,小小胡椒粉,捞匀;蛋加些盐,小小胡椒粉,捞匀;锅落油,落蛋(一勺)摊开,落肉在一边,另一半蛋皮盖上,就成蛋角啦;然后瓦锅底垫满葱,落煎过的蛋角,加小小盐(小小胡椒粉),加水,煲滚后小火10分钟左右就OK了。盐同胡椒粉要看分量,要不太咸同事话不要加生抽哦,反而不好看哦瓦锅底一定要放满葱哦,要不会烧焦最后的步骤是就要熄火前加些葱在蛋角面,会香些哦
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现在才看到你的回复,太谢谢你了!
2012/05/23回复
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