先收藏 嘻嘻
很就脚的一间云吞面店,体育东“好有面”。
435633美食&下厨
全部回帖

sunnygorgeous:
很就脚的一间云吞面店,体育东“好有面”。这间店开了不是很久,大概是今年过年前后吧,因为是在体育东横街,不是太旺的地方,所以一般都很清静。就在体育东横街芬芳糖水对面。楼主住这边,之前已经试过他们家的凤爪排骨饭和牛腩捞面,觉得还OK,昨晚试了一下招牌的蟹子鲜虾云吞面。新茅厕三天香,买了新手机的楼主免不了手痒痒拍照发帖啦~先来上个环境:挺干净的小店,晚上8点左右,没什么人。[图片][图片]拿了牌牌等,2分钟就上面了。[图片]要的是小份的蟹子鲜虾云吞面,有3颗云吞,9蚊,面的分量倒是不少。[图片]图片经过处理,比较偏黄,实物的汤比较清淡些。[图片]咬开拍拍,总觉得这个行为有点猥琐,每颗云吞都有一整颗鲜虾,口感不错,很爽。[图片]总结:面是碱水面,但是碱水分量比较适中,不会太浓的碱水味。与第一面和宝华面店等等云吞面店的产品比较,觉得这间“好有面”的面身没那么爽,稍微软了些,汤底貌似用的是葱白,而不是韭黄。云吞味道不错,我觉得好食过第一面。他们店的凤爪排骨饭,肉很好吃,饭就稍微有点硬了,楼主是个喜欢“吃软饭”的人。牛腩捞面也不错,牛腩很软身。12蚊一份,跟渔乡米坊之类的差不多。
查看原文哇~我也好喜欢吃面,而且我就在这附近上班,多谢楼主分享哈~改天我去尝一下哈~
2012/04/25回复