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健胃、补气血——莲藕红豆章鱼猪骨汤 2012年2月13日

17983粤年祥

莲藕红豆章鱼猪骨汤

        此汤味道浓香,具补肾益气、养血健胃的功效,一家大小都适合饮用,又可辅助治疗产妇缺乳。





材料:章鱼 莲藕 猪骨 红豆 陈皮 红枣 姜片




过程:
1、章鱼剪成块状,浸泡30分钟;
2、陈皮用温水泡软;红豆洗净浸泡30分钟;
3、红枣、猪骨头洗干净;莲藕削皮,切块,清洗干净;
4、将以上处理好的材料和姜片放进汤锅,注入适量清水,大火烧开后改小火煲2个小时左右,下盐调味便可。



2012/04/23
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