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我的老酸奶怎么做不好

392027美食&下厨

在妈网的教导下 自己试过做老酸奶,就是没有做好。上面的那层感觉有点像豆腐渣一样的,下面那些还好点。这是问什么呢?哪个环节没有做好呢。
2012/04/24
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landy_nilandy_ni沙发
死了,今天我的老酸奶也 没有放皮鞋,不知能不能成功了
2012/04/25回复
lovealiloveali板凳
低调帅哥:
谢谢啊,回家再试试
查看原文
低调的帅哥,回去试了吗?求试吃~~
2012/04/27回复
没有放皮鞋,这次老酸奶成功了
2012/04/27回复
landy_ni:
死了,今天我的老酸奶也 没有放皮鞋,不知能不能成功了
查看原文
呵呵、、、、、、、、、
2012/05/09回复
不错,支持一下。。。。
2012/05/12回复
做了几次很成功,第一次用450ml纯牛奶,和小半包的菌种,酸奶机发酵8个小时,固化不错,味道比较醇厚,超好吃!

后来就用前一次的酸奶做菌,比用菌粉做好一点,比较稠而且味道也相对好一点。建议天天吃的坛友用做好的酸奶做菌哦!

一升酸奶加入一小包菌粉  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-284  做出的酸奶豆腐状,有点像老酸奶,味道很不错。

比超市买的酸奶好吃多了,自己做的也放心,不用担心添加剂神马的。







2013/07/04回复
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