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夏日来了,大家一起细数自己会做的糖水啦:糖水大集会 2012年5月2日

28534207美食&下厨

      夏日甜品糖水

     除了下面介绍的糖水甜品,夏日,经常做的还有龟苓膏、椰汁香芋西米露、黑凉粉、海带绿豆沙等等,但这些没有拍到照,全吃进肚子里啦。


芝麻糊做法:芝麻粉加上1/3量炒香的粘米粉或糯米粉混合在一起,加水拌成糊状,锅内注水加入糖,烧溶化,然后将芝麻浆缓缓倒进锅里,一边倒一边搅拌,看到芝麻糊冒小泡,关火,即成。(是不是好简单哦,我一般买芝麻的时候就叫人帮忙打成粉,粘米粉一次可以炒多点,然后用玻璃瓶装着)





木瓜牛奶饮http://www.gzmama.com/thread-2659767-1-1.html




红豆沙做法:http://www.gzmama.com/thread-2892675-1-1.html



四红汤做法:http://www.gzmama.com/thread-2926703-1-1.html




阿胶牛奶露做法:http://www.gzmama.com/thread-2748941-1-1.html




姜薯糖水做法:http://www.gzmama.com/thread-2747193-1-1.html




紫薯羹做法:把紫薯蒸熟压烂,然后加水把它搞成糊状,过滤隔渣,然后放锅里煮沸,加入干桂花,加入炼奶就ok。




银耳木瓜羹做法:银耳加水煮熟后,加冰糖,煮融,加入木瓜浆,即成。




绿豆百合糖水做法:将百合、绿豆清洗干净,稍浸泡后放进汤锅,注入适量清水(3人量约8碗水),大火烧开后改小火煲1.5个小时左右至绿豆酥烂,下冰糖煮至溶化便可。




香橙双皮奶做法:http://www.gzmama.com/thread-2731455-1-1.html



清补凉糖水做法:将百合、莲子、沙参、淮山等材料洗干净,放进汤锅,注入适量清水(3人量约7碗水),大火烧开后,改小火煲40分钟,放入冰糖,玫瑰花,再煲10分钟至冰糖融化,便可饮用。





2012/05/02
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喵喵囡喵喵囡沙发
怎样炒粘米粉和糯米粉啊?
2012/05/03回复
lanxincaolanxincao板凳
学习了,周末自己也要试试看。。。
2012/05/03回复
lwjj:
买芝麻的时候就叫人帮忙打成粉,这个芝麻粉是生的吗??粘米粉一次可以炒多点,然后璃瓶装着,这两种粉用不用放冰箱保存呢
查看原文
有炒熟的芝麻卖的,我在白云山脚下买的,以前在宝华路也买过,超市的五谷磨房也有卖,但很贵。我没放冰箱。
2012/05/03回复
学习!谢谢分享
2012/05/03回复
喵喵囡:
好贤惠的LZ,看得口水都来了。有哪款糖水比较适合孕中期的MM的,推荐一下。
查看原文
红豆沙、清补凉、阿胶牛奶露、木瓜牛奶、银耳百合、双皮奶等等。孕妇不要吃绿豆、薏米之类的糖水。
2012/05/03回复

不错哦
2012/05/03回复
好贴,学习了。
2012/05/03回复
没看到我喜欢的吃的.
2012/05/03回复
左B左B10楼
好!
2012/05/03回复
ciphercipher11楼
太好了,赶紧学习了
2012/05/03回复
学习学习
2012/05/03回复
不错喔,口水呀~
2012/05/03回复
好啊,收藏以后用了
2012/05/03回复
guoqiguoqi15楼
留印学习
2012/05/03回复
楼主真的很强,谢谢分享~~
2012/05/04回复
卓紫卓紫17楼
好贴,好美味。
2012/05/04回复
瓜儿瓜儿18楼
不错,收了先
2012/05/04回复
```````````
2012/05/04回复
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