

30316212休闲旅游
牛肉巢河粉,放了点韭黄
耗豉粥,很香的哦
这就是今天(周六)的早餐了,自己在家做的哦.凌晨2点起来煲的粥啊,一般周末老公在家吃早餐的话我都是会起来做的.平时自己一个人,午饭都懒做.别说早餐了.
[此帖子已被 裙边生花 在 2007-8-25 16:32:11 编辑过]
皖鱼头豆腐香菜汤,老公最爱了
清蒸鱼,鱼的名字忘记了.没问过
全家福
今天一不小心买了个全鱼宴,晚上还是鱼尾汤和鱼有关的菜.没办法.老公不吃猪肉.
[此帖子已被 裙边生花 在 2007-8-25 16:35:59 编辑过]
杨有B:
教教怎么做酸菜大肠,老妈在的时候没有好好学,现在学也学不到了
这个其实很简单的
就是洗大肠比较麻烦辛苦,要放很多油,豆粉都能洗干净的
把大肠和酸菜洗干净切段后,拍点蒜冗和辣椒
爆香锅后就放大肠炒,很快好的,看到大肠快熟了就倒下酸菜,翻炒几下.放点点的水
然后打个勾芡就好了.最好别放盐0 ,因为在外面买回来的酸菜感觉都很咸的.再放盐味道就太重了.放点点的白醋和沙糖,豆粉,生抽就好了.
我就是这样做的
但感觉比我妈做的还是差一点.继续努力.