happylam:第一次见到第一面,大概也就是年把前吧,号称竹升面专家,到如今算是目前做得比较成功的面点连锁店了。店面装修比较简洁,品种也比较简约,据说面是统一制作分送的,至于云吞,在附近的店里见到有专人在玻璃房内现场制作,至少在明面上给人现做,真材实料的感觉。汤底不好说,清清的,不会太重味道,味精的感觉有点,但是也不会太重吧,面算是有点韧度,碱水味道也不重,不过感觉也不算特别突出,云吞选的是招牌蟹子鲜虾云吞,蟹子是有点的,虾也起码有一只,肉馅内有香菇粒,感觉料是有了,皮一般般,不厚,也不至于薄如纸,入口香味一般。总体来说,味道还是有点传统云吞面的样子,但是真的不能算是特别好吃的。希望大家当做一个快餐品尝就好了。呵呵。9元 3个云吞的小份,13元 5个云吞的大份,价钱算稍稍高,但还是可以接受的范围。[图片][图片][图片][图片]查看原文现在分店多了,出品都会有参差,不是间间都甘好味噶
茶叶蛋小波:哈哈,这个面我是不敢吃的。他家的工厂就在我家楼下。我有次想进去买些面回来家中自己煮。伸过头进去,刚好碰到的他们的运货车回来。卸下两大筐鸡肉。恶臭,寒冬腊月的,明显变质发臭的鸡肉。卸下来是干什么的呀?我不说大家都清楚吧!所以从此以后,我不会再吃他们家的东西。查看原文好恐惧啊,连多家连锁店的都会这样,街边一些小店不知道会是怎么样个制作过程了