老徐家三千金
哈哈le
这就是爱今天早上吃早餐，看着糯米鸡又在那里卖萌的看着我，姐姐，说好的肉包子呢？（话说那只猪已经接近30岁了，就因为身份证写得比我小，整天给我卖萌
）唉，骑虎难下了···幸好各大论坛有各路英雄厨神的好帖子啊！锁定目标，就找材料去了。材料：新鲜五花肉，葱，面粉，酵母（还行，不难找）
据说发面要1.5小时，回到家第一时间就发面了。面粉半斤，酵母3克，温开水130ML。先用少量温开水开酵母，大约5分钟，就开始连同开好的酵母，剩下的水一起倒进面粉···和面咯！！！各种粘手的有木有···勉强搓成一坨了。用保鲜纸包了一下，就期待等它发到原来的2倍大吧···
去了一趟银行回来，时间差不多了。急呼呼的开始剁肉，调味了（手里粘呼呼的所以都木有拍照哦）大师说，调味的时候要往肉里放点水，这样才会有汁····
1.5个小时过去了，果然有2倍大。太丑了，没敢照相。开始包啦，工具不多，木有将面擀。凑合着用手吧···半个小时功夫，终于，本人第一次做的肉包子马上呈现给各位看官·
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比较丑的说
这个是蒸好的，吃了一只，味道不错（木有找到垫底的东东，那个是用来煲鱼汤的袋子
）
这个就是传说中的生煎生肉包啦，忘记买芝麻了，不然应该会稍微好看一点吧？
其实底下是金黄色的，没照到
第一次的失败制作，样子丑，不过味道还是可以的。等猪回来，给点惊喜吧（可能是惊多过喜
5）
huam608c
老徐家三千金楼
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