菠菜可以吃，但是煮菠菜的水要倒掉，而且不能跟豆腐一起吃，怕引起草酸钙沉淀。孕妇班讲课的时候我也问过老师，菠菜能不能吃，讲课的老师很明确的说可以吃的。

本帖最后由 扬扬他妈妈 于 2012-5-16 14:45 编辑 楼主，刚刚帮你查到的，复制过来，你仔细看看。    铁是红细胞中血红蛋白的必要组分，红细胞就是靠血红蛋白将氧气运输到身体器官。当身体发生缺铁性贫血，红细胞运输氧气的能力将大大降低，这样会影响母体以及胎儿的正常代谢以及生长发育，因此补铁对孕妈咪来说也不可忽视。　　准妈妈为什么易贫血?　　随着胎宝宝一天天长大，需要从准妈妈体内“掠夺”好多营养素，才能满足生长发育的需求。因此，准妈妈很容易缺乏各种营养，孕期贫血就是常见的营养缺乏症。贫血不仅影响准妈妈自身的健康，更重要的是使胎宝宝的生长发育受到影响。　　这时，有很多准妈妈问道，只要不贫血就不用吃补铁食物或者补充剂了吧，其实准妈妈这种想法是错误的。铁元素在确保向胎儿正常供氧方面起着十分关键的作用，还能促进胎儿的正常发育和生长以及防止准妈妈早产。特别是孕中期的准妈妈，不管是否贫血，都要注意补铁。　　孕妈妈在孕期铁元素需求量：女性怀孕期间铁需要量是生育期的1.5倍，每天大约为27毫克。　　补充时间：妊娠4个月以后，铁的需要量逐渐增加，后期则更要注意补充铁。　　孕妈妈孕期如何补铁元素?　　第一，多吃富铁食物　　从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。　　第二，多吃有助于铁吸收的食物　　水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。　　第三，多用铁炊具烹调饭菜　　做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。

孕期内不要吃过多猪肝,容易发生流产,最好以植物的吃疗法来补充铁,多吃西红柿和鸡蛋。其实孕妈咪孕期内应多学习更多产前产后的知识来迎接宝宝的到来。孕妈妈正确养胎及坐月子健康讲座现接受报名,到场孕妈妈赠送胎教光碟及月子食谱。名额有限,了解详情请在签名档进入妈网空间了解。

本帖最后由 吉宝乐月嫂 于 2012-5-17 11:49 编辑         孕妇补铁可以服用孕期维生素，同时，吃富含铁的健康食品。红肉是你最好的补铁选择，禽肉以及其他肉类、贝类也是铁的很好来源。非肉类富含铁的食品，包括豆类、豆腐、葡萄干、红枣、西梅、无花果、杏、马铃薯（带皮的）、菜花、甜菜、叶类绿色蔬菜、全麦面包、红糖以及加强铁的麦片。要知道，你的身体吸收动物性来源的铁（血红素铁）要比吸收非动物性来源的铁（非血红素铁）更容易。　  　 还有一个值得注意的问题是：不要靠吃肝脏来补铁。在怀孕期间，你最好不要吃肝脏，因为肝脏中含的维生素A量是不安全的，它可能会导致宝宝的出生缺陷。　　如果你希望促进身体对铁的吸收，增强补铁效果，可以在服用补铁剂或食用含铁植物性食品的同时，补充一些富含维生素C的食品或饮品，这能帮助你的身体更有效地从植物性来源的食品中吸收更多类型的铁。富含维生素C的食品有：橙汁或番茄汁、草莓、青椒（灯笼椒）或柚子。肉类和鱼类（富含你身体更容易吸收的血红素铁）同样也可以促进你对植物铁的吸收。例如，你可以在青椒中放少量牛肉，这有助于你吸收蔬菜中的铁元素，达到补铁目的。　　此外，需要注意的是，由于钙会影响你身体对铁的吸收，所以，你在吃富含铁的食品或服用补铁剂时，不要同时服用钙补充剂，或者含钙的抗酸剂。同样，由于牛奶中富含钙，补铁剂不要用牛奶送服。你可以选择在两餐饭之间喝牛奶。茶和咖啡也一样，它们含有的多酚，会干扰你的身体吸收补铁剂和含铁植物中的铁元素，从而影响你的补铁效果。

谢谢~ 昨天已经开始吃菠菜了~

孕期内不要吃过多猪肝,容易发生流产,最好以植物的吃疗法来补充铁,多吃西红柿和鸡蛋。其实孕妈咪孕期内应多学习更多产前产后的知识来迎接宝宝的到来。孕妈妈正确养胎及坐月子健康讲座现接受报名,到场孕妈妈赠送胎教光碟及月子食谱。名额有限,了解详情请在签名档进入妈网空间了解。

记得菠菜要焯水的，不要过量吃，菠菜吃多了影响钙质吸收，最好是红苋菜。

樱桃很补铁~~现在正好是樱桃季节~~楼主可以多买些吃~

每周吃一次鸭肝或鸡肝，整个。吃樱桃，牛肉

食疗：
1．        蕃茄煮牛肉：将牛肉切成麻将块，炒锅上火，放适量油，用葱段、姜片炝锅，放牛肉煸炒，放酱油、盐、胡椒粉、白糖、香叶、五香粉，加适量的水，烧开去浮沫后转入砂锅内大火顶开转小火烧至肉8成熟。土豆去皮切块，过油炸至金黄色，蕃茄切角，洋葱切片。炒锅上火，放适量油，放洋葱煸炒，加蕃茄，放牛肉汤和牛肉，烧开后转小火，适当地调味，放炸好的土豆，待土豆烧透入味后即可。
2．        青椒炒猪肝：猪肝250克切薄片，加酒、酱油、淀粉适量，苏打粉半匙拌匀。青椒2只洗净去籽，切成大块，红椒切斜片。.炒锅入油，将青椒、红椒、猪肝一起下锅炒3分钟左右，加入盐、糖、胡椒粉、味精拌炒数下，入水淀粉勾芡即可。
3．        红枣鸡蛋   大枣（去核）10枚，鸡蛋（煮熟去壳）1个。把全部用料放入锅，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲1小时，调味供用，饮汤食鸡蛋。
4．        猪肝瘦肉蚝豉粥：大米25克，猪肝50克，瘦肉25克，干蚝10克。
5．        另：红枣蒸猪肝、韭菜花炒猪血、丝瓜炒腰花、黑木耳蒸鸡、红枣蒸乌鸡、清蒸狮子头、菠菜猪肝汤、猪血豆腐汤、黑豆鲶鱼（塘虱）汤、红枣乳鸽汤等。 8

谢谢~ 很详细

好~ 白苋菜也一样？

食补中猪肝含铁量最高。。

情况有点复杂                            。

猪肝瘦肉，菠菜，但是两样不要通吃哦。

孕期可以喝保灵孕宝啊，医生说那个对孕妇补血还不错

可以喝补铁液，我刚买了个德国品牌的想试试看能不能补铁

吃红枣吧。而且重要的是你得饮食均衡。多吃肉。坚果类也要吃例如核桃。核桃补脑对小朋友脑补发育很好的。要的话找我吧。我是做这个的。不要也没有关系。交个朋友嘛

炒猪肝，一周吃2-3次~我之前也是贫血，后面30多周再检查就没有了