准备`开动了锅烧热，多放点油，半斤左右[图片]放姜蒜碎[图片]再放洋葱碎[图片]炒到差不多熟[图片]再放肉，放少少盐[图片]炒熟后[图片]再放豆瓣酱，[图片]拌均匀，本来要放茄汁的，没有就没放了，也不喜欢吃甜的。[图片]放保鲜盒，冷了放冰箱，吃的时候拿出来就行了。[图片]前几天重做改良，没放姜，加了一些黄豆，味道更好，欢迎大家继续交流。