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舌尖上的妈网系列之豆浆篇,让尘封的豆浆机重新焕发活力!

22413156美食&下厨

  豆浆机风靡一时早已是一两年前的事了,那时候趁着豆浆机大热,相信不少MM都抱着“从此过上每天一杯豆浆的健康生活”的想法,激动的买了豆浆机回家吧!可是小编通过身边不少朋友发现,那些买了豆浆机回家的MM,多半都是短暂的新鲜,没过多久就将其束之高阁从此尘封了,有的是嫌弃豆浆机噪音大,有的是嫌弃豆浆机太大一次打的多喝不完浪费,有的是天天喝单调的豆浆腻味了……

  家里买了豆浆机的MM们,你家的豆浆机现在还在用吗?你买的豆浆机是啥牌子的,感觉如何,好用吗?你家的豆浆机,除了打黄豆浆你还知道别的食谱吗?你习惯怎样搭配花式豆浆?欢迎麻麻们跟帖讨论哦!

豆浆机是个好东东,既然买了就要物尽其用!小编今天就带着大家一起做花式豆浆,全程直播哦!有兴趣的MM们赶紧准备好了跟着小编一起来吧~

第一篇:绿豆豆浆篇
第二篇:红枣枸杞豆浆篇
2012/05/23
精选回帖
泡发后去掉豆皮,加点米, 会幼滑好多架~
2012/05/23回复
我喝过最滑的豆浆就是,黄豆里加一小把薏米,嗯!
2012/05/23回复
06eva06eva18楼
我家一星期做一次豆浆,用四分之三黄豆、四分之一黑豆、小量炒熟黑芝麻。隔夜泡豆、早上将豆放入微波炉叮2-3分钟,然后把豆皮脱去,打好豆浆后再隔渣,喝起来好香好幼滑的。豆浆渣还可以用来做肥料,淋花,好壮的。
2012/05/23回复
06eva06eva23楼
去豆皮好容易的,豆泡过夜,早上将豆放入微波炉叮2-3分钟,然后水洗用手搓磨,豆衣就好容易脱落啦!
2012/05/23回复
以前经常做豆浆,的确豆子不能太多,要用豆浆机配的小量杯量好。我一般用黄豆+普通米大概2:1的比例,头天晚上泡好,第二一醒来马上开打,洗脸、刷牙、换衣服什么的搞定了也好了,要马上用饭勺把浮沫撇去,再放糖,这样就没有什么腥味了。前段时间实验了一个很好吃的糊,先把芝麻、核桃、花生炒香,连米一起泡过夜,用豆浆机的米糊功能,煮出来又香又滑~
2012/05/23回复
rommy77rommy7730楼
我们家是隔天先泡好豆子,第二天把豆子煮熟再打,很好喝哦,没有渣的
2012/05/23回复
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玉春玉春沙发
我家就我自己喝,打了喝不完,觉得好浪费啊。也就没坚持了,其实我自己还是很喜欢喝的,就是觉得浪费了,心疼了。
2012/05/24回复
ELSABABYELSABABY板凳
一直期盼家里有一台的飘过~
2012/05/24回复
请教芝麻糊的做法。。。
2012/05/24回复
小编可以把大家总结的做法和经验汇总一下啊,这样看起来方便很多!嘿嘿
2012/05/24回复
豆桨喝了对人体有好处多
2012/05/24回复
可以做芝麻糊,把黑芝麻炒香一小撮,再加点花生8-9粒,也是炒香褪衣,再加点米,先用不加热打一遍,再加热打一遍,就很滑,很香的呢
2012/05/24回复
我家的豆渣拿来熬粥,有腐皮煲粥的感觉
2012/05/24回复
怀孕期间常用,到了孕晚期经常按黑芝麻:米1:3的比例打芝麻糊,最后一次喝了返胃酸,就收起来了,到现在孩子1岁都没有动过啦!
2012/05/24回复
之前豆浆机没用,拿回外家用,自己重新买一台新型号,现在天天打,是九阳14B-D09型号挺好用
2012/05/24回复
06eva06eva11楼
beautifullinda:
做肥料的豆渣要不要先发酵过呢?
查看原文
豆渣可不用沤肥,都可直接用水过豆渣的水淋花。沤肥有用水沤,但好臭,埋土沤就不会臭的。
2012/05/24回复
我们一周一次,都是直接打豆浆,有时会加点黑芝麻进去,有时也直接做芝麻糊。但芝麻糊分量比较难控制,所以极少。
2012/05/24回复
xiutuxiutu13楼
我家的是九阳的,我们家现在基本上天天打豆浆,隔天打一次芝麻糊。以前是尘封状态,主要是觉得外面买来喝的豆浆太假了,基本上就是喝水。还贵。反正自己有豆浆机就自己打吧。现在家里老人小孩都爱喝,所以我的热情又高涨了。哈哈。不知道是不是能像最近一个月一样的继续维持。还有就是喝豆浆敢情是挺好的。特别是女人是不。好像是。所以坚持吧。尽管我把肉肉坚持了好多出来。
2012/05/24回复
Tea007Tea00714楼
一直在用,很好,没生小孩前喝黄豆豆浆、黑豆黑芝麻豆浆,生了小孩后做得更频繁了,每天都工作两次,小孩打(五谷杂粮糊)红豆黄豆绿豆玉米小米大米麦片,大人打黄豆红枣桂圆豆浆,都很好喝,大人小孩都喜欢,又有益。
2012/05/24回复
CAT胡CAT胡15楼
豆浆机里的豆子是不需要全部放进网里的,也放不进去的。本来买机子的时候还有一个量杯的,估计小编的同事没给你吧,黄豆的份量下一杯就可以的了,打完之后还需要用漏勺过滤一下的,这也是豆浆机都配备的。其实份量机子配备的书都有教的,不过我一般只用来打黄豆豆浆的,其他的没怎么打过,觉得绿豆的比较难清洗。。
2012/05/24回复
泡沫多,是因为植物蛋白的原因
试过打散蛋吗?就是打蛋花那种,是不是也很多泡呢,那个是动物蛋白。
同理就是做蛋糕时的打发蛋白啦~
2012/05/24回复
家里那个也尘封了几个月了,最怕洗豆浆机!觉得超麻烦
2012/05/24回复
橘络橘络18楼
我家不锈钢的豆浆机,365天起码有360天在用,余的那几天是忘记泡豆。哪怕出门,比如过年回老家,也一样要打豆浆,婆婆用纱布过滤,很细滑。豆子是托人从东北买的非转基因,蛮香,女儿每天都要喝豆浆,奇怪她怎么喝不腻
2012/05/24回复
橘络橘络19楼
俺家是9阳,天天用

黑豆,枸杞,核桃,燕麦,黑芝麻,淮山,,,,,不下10样
打2次?不会溢出来吗?我看过朋友老公不知道,多打一次,结果全溢出来了
2012/05/24回复
嗯,最近正打算买豆浆机!都在看那个牌子好!同学前几天在网上买了苏泊尔的195元,好像挺好用,每天都跟我讲打玉米汁喝,馋死我啦
2012/05/24回复
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