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【舌尖上的粽子】端午到粽飘香,秀秀你家的亲手包的粽子,优秀作品小编送金币 ❤

22701160美食&下厨

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今天我休息等我也学学包粽子秀一秀,拿金币
2012/06/16回复
香菇咸肉粽:材料,香菇、五花肉(16元)、糯米两斤、咸蛋五只、去皮绿豆一斤、粽叶一斤一共30元,因为第一次做没经验,其实半斤粽叶就够了,制作过程都是跟mv各位mm学的,就不罗嗦了,效果是稍淡。上图


























2012/06/16回复
不会上传图片,所以掉转了图片的前后
2012/06/16回复
ftreelyftreely104楼
路过支持一下
2012/06/16回复
看得我口水都流了,过几天我也试试!
2012/06/16回复
iloveboyailoveboya106楼
我家的还没做。每年都是在端午节前一天才做。
2012/06/16回复
林彩燕林彩燕107楼
好诱人的粽子,突然好想妈妈包的粽子
2012/06/17回复
求粽子,求粽子,求粽子,看完我好饿啊
2012/06/17回复


粽子的材料



漂亮的成品~~



漂亮的粽子



全部放進壓力鍋



一個半小時后,成功啦~~



成品圖來了~
2012/06/17回复
子梓子梓110楼
喜欢老家的棕子
2012/06/18回复
TinaabcTinaabc111楼
看到流口水了
2012/06/18回复
好厉害哦,我最喜欢吃的是碱水粽,粘上白糖,美味啊
2012/06/18回复
大玥玥大玥玥113楼
嘻嘻 我也来啦!!金币我来啦!粽子我来啦!!!
我们家只有我是笨手笨脚,奶奶退休之后做过粽子卖!所以手艺肯定是过关!!!
我负责买材料,糯米、肥的五花肉、绿豆、虾米、五香粉(几个杂货店都没有货,都是因为大家包粽子腌肉)、咸蛋(特别推荐!!我也是第一次在市场看到,是德威咸蛋!!!为啥特别推荐呢?我朋友在大石这个工厂做,他负责收鸭蛋腌!!!市面上很多月饼的咸蛋黄都是他们供应!起沙、出油!)1.3元一个!我本来想去大石找他要20个,想想车费都要10几元,算啦!还欠人情,看到有就买吧!!!粽子叶、水草。
回到家,奶奶就会泡粽子叶、水草、剪好,泡米、绿豆(我们家喜欢连外壳,有豆香)肥五花肉腌好,(盐、五香粉、红星二锅头、酱油)。奶奶就开始包啦!
2012/06/18回复
元子ZL:
占位,前年学会了做粽子,去年做了送人都说好吃,今年要大干一场,估计会做150个左右才够分,做好上图
查看原文
想知道水晶棕是如何煮的,要煮多长时间
2012/06/18回复
顶一下!佩服
2012/06/19回复
哇。。美味得流口水了。。谢谢各位的分享啊!
2012/06/19回复
乐趣厨乐趣厨117楼
这是具有中山特色的粽子-芦兜粽,简单的馅料:咸蛋黄、猪肉、花生、眉豆,粽身相当结实,很有嚼头,粽子还散发出芦兜的阵阵清香。。。。。。。爽啊!
2012/06/19回复
乐趣厨乐趣厨118楼
乐趣厨:
这是具有中山特色的粽子-芦兜粽,简单的馅料:咸蛋黄、猪肉、花生、眉豆,粽身相当结实,很有嚼头,粽子还散发出芦兜的阵阵清香。。。。。。。爽啊!
查看原文
谢谢版主奖赏!
2012/06/19回复
我那大小不一的粽子
2012/06/20回复
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