我奶奶包的很结实，不会漏米！

下次我也来试度西米果粽

http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3023483&page=1#pid51126110
秀一下第一次包的果粽

亲爱的，麻烦你把你原帖子里的内容，复制黏贴过来跟帖哦，好像上面其他妈妈那样，谢谢哦

见到都想吃啊。

内涵真丰富啊！

自己家做的就行，可以是你的妈妈或者你自己动手的，家婆动手的 都ok啊

帮  清晨光  妈妈跟一张吧，貌似这位妈妈只发过一次贴，操作还不太熟 ，原帖地址：http://www.gzmama.com/thread-3023483-1-1.html







这是昨天周未在家自己包的果粽，当看到家人吃得那么开心，发现幸福真的很简单。
果粽好不好看不重要，重要的是一家人吃得开心和健康。

楼上的，看着就想吃哈。粽子节日快到了，也可以尝试在家中和孩子一起包包看。

这里面有发吗？

我也试着做了我的第一次，感觉还不错哦，就是卖相没有LZ的好。把红豆沙换成流沙包馅了。再补一张红豆馅的。

学了就做来汇报，真是个好孩子  (*^__^*) 嘻嘻……  赞！！！！

积极响应版主号召！我也来献丑了！第一次包粽子，包得不是很漂亮！大家轻拍呀！

绿豆猪肉粽子
材料：长糯米3斤、五花猪肉2斤、去皮绿豆2斤
配料：干粽叶1斤 水草绳适量 花生油 酱油、五香粉和盐适量
提前准备好：
1、糯米和去皮绿豆，提前一个晚上泡好；然后滤掉水，加盐和花生油分别搅拌均匀即可；可以尝一下，盐味比平时吃的稍微咸一点点即可。肉要五花肉哦，就是得有肥有瘦才好；放盐、五香粉、酱油腌制4小时备用。
2、干粽叶和水草绳浸泡1小时后，用布一片片洗干净后，放入锅中大火煮15分钟捞出，泡入冷水再洗一次，晾干水后待用。（这个最费时间，连洗带煮花了我2个小时！）

做法：
1 拿两张粽叶叠在一起，先放一层糯米，一层绿豆，一层五花肉，然后再盖上绿豆和糯米。
2 盖上粽叶。先从左往右按过来，捏住；右往左再压过来；然后是上往下压过来；最后下往上压过来捏紧。反正想办法全部包起来就行了。（抱歉，表达水平有限，有点混乱，确实不懂的请上网看视频学习吧！）
3 取绳子一根，先用绳子的一头绑上面，绑完后绕回中间，一定要捏紧；然后用绳子另一头绑下面的粽子，再绕回中间，最后和刚才的线头打结即可。反正绑好粽子就行了。粽子一定要勒紧，要不糯米又可能会漏出来，口感也没有那么紧实。
4  粽子全部包好后放在压力锅中，放入冷水用大火煮滚后改用中小火煮1小时即可。

材料全家福



详细过程图片

























成品



开吃了



谢谢大家！

更多美食请单击http://blog.sina.com.cn/u/2107675383

呵呵！自己动手是不是感觉不一样呢，几好吖！

哈哈！很有成就感！儿子说比爷爷包的咸肉棕好吃！

谢谢版主！哈哈。有奖！太好了！

周未去逛超市,发现粽子好贵哦,。。。。。。端午节快到，练习包粽子。。。。。。味道不错！有兴趣的妈妈可以自己来做。。。。。
做粽子步骤：（1）糯米，去皮绿豆做粽子的前一天睡觉前用清水浸泡；（2）五花肉用盐、油、五香粉搅拌均匀后腌制半小时左右（有冰箱也可提前一晚放冰箱腌制）；（3）粽叶用水浸泡一时间洗干净凉干待用（我是洗干净后还用开水煮了十来分钟，觉得这样比较卫生还可以便叶子更柔软）（4）浸泡好的糯米滤干水分后加少许油和盐搅拌均匀待用。（5）两三片粽叶叠在一起折成漏斗形状后放入糯米、五花肉、绿豆后用绳子绑紧（6）高压锅内煮1小时（最好水开后再放入，而且水要满过粽子。）

怎么能有这么透明呢