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【快手菜 赢金币】跟大汗淋漓炒菜说拜拜~!聪明煮妇爱做色香味快手菜

1797485美食&下厨

夏天最怕的就是炒菜炒到大汗淋漓,做完都没胃口吃了

在职的妈妈下班赶紧买菜,更是想回到家半小时内可以开饭,不要饿着家人孩子

让我们一起 【晒快手菜 赢金币】       分享你的快乐    充满爱的美味



【活动规则】
       菜式不限,以能够快速完成为原则,例如:凉拌菜、炒菜过程不超过10分钟、卤水(提前卤好一回家有的吃)、自制烧腊  等等等等   发挥你的小宇宙  

【发帖内容】最少1张照片+制作方法文字

【发帖格式】发帖的标题请以 【晒快手菜 赢金币】为开头, 后跟  菜式名  ;
                              如:【晒快手菜 赢金币】青瓜炒叉烧、杂锦炒蛋

凡参加活动都可以获得50-100不等的经验值和妈币作为奖赏,优秀作品小编会送金币的,  欢迎大家多多参与





参加活动的【快手菜】汇总:


我不是辣妈——【快手菜 赢金币】叉烧炒青瓜 杂锦炒蛋
http://www.gzmama.com/thread-3037973-1-1.html

大玥玥 ——【晒快手菜 赢金币】+番茄豆腐鱼滑汤
http://www.gzmama.com/thread-3038794-1-1.html

粤年祥——【晒快手菜 赢金币】快手小炒:潮州肉卷炒韭菜花
http://www.gzmama.com/thread-3038876-1-1.html

小步颠 ——【晒快手菜 赢金币】芝士焗白菜花儿,超级简单又好吃
http://www.gzmama.com/thread-3039704-1-1.html

喜悦人生——【晒快手菜 赢金币】洋葱炒生鱼片
http://www.gzmama.com/thread-3039994-1-1.html

9月花洒——【晒快手菜 赢金币】紫苏豆豉双牛(牛肉、牛骨髓)蒸茶树菇
http://www.gzmama.com/thread-3040009-1-1.html

9月花洒——【【晒快手菜 赢金币】清淡、鲜美的萝卜丝炒蛏子
http://www.gzmama.com/thread-3040804-1-1.html

水蓝2008——【晒快手菜 赢金币】蒜蓉菜心,白灼虾,西红柿炒蛋,香菇焖鸡
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窦窦妈——【晒快手菜 赢金币】榨菜蒸鱼腩,炒三丝,番茄蛋汤
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凯煜妈——【晒快手菜 赢金币】豆豉鲮鱼、鱼腐炒油麦菜;清蒸海鱼
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moye——【晒快手菜 赢金币】白切鸡,凉拌豆芽,卤猪手/大肠,清蒸福寿鱼,枸杞猪肝汤
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aivi1010——【晒快手菜 赢金币】清淡晚餐:丝瓜肉片汤、拍青瓜、肉沫豆角

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9月花洒——【晒快手菜 赢金币】非常好吃的“特色豆腐酸菜”,只花5.5元
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smile-pan——【快手菜,赢金币】凉拌藕片
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yan.in——【晒快手菜 赢金币】+ 酸笋蒸鱼腩+韭黄炒滑蛋+清炒细芹

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骄傲的猫——【晒快手菜 赢金币】客家豆腐煲、牛筋丸炒西芹、姜葱花甲

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妮可王——【晒快手菜 赢金币】香煎花肉蒸咸鱼 最简单的下饭菜
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活得精彩——【快手菜 赢金币】超好食的排骨
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活得精彩——【晒快手菜 赢金币】马蹄红萝卜粟米椰肉猪骨汤(汤渣可当菜)
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2012/06/08
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kah728kah728沙发
凉拌腐竹:腐竹先泡两三个小时(一定要买全豆的,不要买那种添加了各种化学元素的),然后过热水,喜欢吃软 ...
我也想知道怎么分辨是全豆的
2012/06/11回复
CSDOGCSDOG板凳
莘博英语:
怎么看哪个是全豆的?
查看原文
嗯。。。这个。。。很难。因为俺吃的是自己家厂子做的,只供自己吃的全豆的腐竹,没在外面买过。。。。。
我想从外包装上面配料会有100%黄豆的腐竹吧。
2012/06/11回复
CSDOGCSDOG4楼
kah728:
我也想知道怎么分辨是全豆的
查看原文
嗯。。。这个。。。很难。因为俺吃的是自己家厂子做的,只供自己吃的全豆的腐竹,没在外面买过。。。。。
我想从外包装上面配料会有100%黄豆的腐竹吧。
2012/06/11回复
过来向大家学习
2012/06/11回复
这个天气斤厨房确实是一件很累人的事哦
2012/06/11回复
1:凉拌菠菜粉丝,先将菠菜过烫水,捏干水分,粉丝烫软,将材料混合后,放入盐,醋,香油,芝麻,大蒜沬调拌即可,用时五分钟。
2:西红柿炒蛋:这个不用多说,人人都会的一道菜。用时三分钟。
3:清蒸鲈鱼:将鱼洗净,撒少许盐,放几片姜,三根小葱,上锅蒸6--10钟(根据鱼大小决定上),最后出锅时将水倒干,将油烧热浇在鱼上,倒上少许酱油即可。
以上菜可同时进行,故二十分钟内可以用餐了。

呵呵!愿大家喜欢!
2012/06/11回复
小虬小虬8楼
哇哈哈,好贴。
2012/06/11回复
O妈O妈9楼
版主的活动积极响应
2012/06/12回复
帮顶,家里我不用进厨房。
2012/06/12回复
进来学习学习
2012/06/12回复
happyjn99:
请教下,花甲贝壳一类的买回来要不要泡一小时吐沙啊,我做过一次汤,很多沙呀
查看原文
有时间的话就泡一下啊,其实老板在卖的同时也在泡了。
2012/06/12回复
夏天做菜很简单,就算宴客也不难!出菜单:白切鸡,榄角蒸边鱼,盐水菜心,醉酒虾,白切元蹄,章鱼花生元蹄汤。5菜1汤很简单!鸡和元蹄洗干净,准备煲汤大锅放下章鱼花生眉豆等水煮开把正只元蹄和鸡放进去煲!大约30分钟把鸡捞起放凉剁开就是白切鸡。再过15分钟(开水后50分钟)捞起元蹄放凉切片粘芥末酱油跟绿茵阁的冻德国猪手是一样的。菜心洗干净,锅烧热开水放盐和油把菜心煮熟就可以上盘子。醉酒虾是把虾洗干净放碟子放酒拿去蒸10分钟,ok。榄角蒸边鱼,边鱼洗干净放盐汤酱油榄角碎姜丝蒸10分钟。最后汤一共煮2小时就能喝!
2012/06/12回复
【晒快手菜 赢金币】豆豉鲮鱼、鱼腐炒油麦菜;清蒸海鱼;妈网活学学用:春色满园  http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3044580&fromuid=394055

20分钟开饭.....
2012/06/12回复
金果子JGZ:
灰常简单又好吃不腻的卤肉   上次回家(汕头)  发现嫂子弄的卤肉好好吃啊  所以在家里买了两包卤料回来自己做  必备 李锦记卤水汁  李锦记麻油  东古生抽 冬菇 姜 蒜头 葱头 香菜卤料 还有高压电锅  一块半肥瘦猪肉   肥的多也不怕  卤出来的不会腻  肥肉照吃不误   把肉洗干净  姜拍一下  蒜米 葱头洗干净  这些东西全部丢到高压锅里面  卤水汁150ml 麻油少量 水200ml  生抽少许 盖好锅盖 卤半个小时就可以出锅 卤肉放在盘子里面用小刀切开 香菜切好铺在上面 淋上一点卤肉汁  好味道哦   再来一个上汤青菜 搞定
查看原文
每次做完就吃掉了  下次拍了传上来
2012/06/12回复
sara2008:
我也来一个,湖南人,比较喜欢吃辣的,上次自己搞了个泡萝卜,做法比较简单有比较好吃,不过3分钟搞不定,3分钟可以做简单点的菜,用微波炉烤鱼
查看原文
做的时候才有图片,平时都上班,只有周末有空回家搞点花样,周末再说了
2012/06/13回复
好贴要留名学习了
2012/06/13回复
ruyue06ruyue0618楼
学习了学习了,正好用呢~~~多谢分享~~~~
2012/06/14回复
收藏  了
2012/08/20回复
U P UP UP UP UP UP
2014/05/08回复
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