【最地道的惠州特色美食】---碌鹅 -

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元子ZL楼41楼

报告有问题，那个汁最后都会吸收到鹅里面吗？炸的时候翻来翻去不会漏出来吗？ ...

会吸进去味道的，然后切块后肚子的料一起回锅才入味。翻的时候不会漏的，缝好了的嘛，除你没缝好就会不漏咯

2012/06/21回复

jayso42楼

这个菜只能敬而远之
想吃的时候出去吃一个解解馋了
自己动手难度太高
对楼主佩服佩服

2012/06/21回复

bamay33343楼

好像看那调料里面有葱?

2012/06/21回复

吒吒/xixing44楼

哈哈，没想到楼主在妈网也分享了，我也是惠州媳妇喔，对碌鹅很有兴趣，外面吃就觉得很好吃。

2012/06/21回复

七笔勾45楼

学习了，看了就流口水，没想到妈网也有河源老乡啊

2012/06/22回复

大玥玥46楼

好香呀！我也喜欢吃碌鹅！

2012/06/22回复

唛瓜酸47楼

睇起来很好味。。。还未吃饭，口水直流了。。。

2012/06/22回复

他她48楼

好正呀，学习下先！

2012/06/22回复

零号声音49楼

左手拿鸭腿，右手拿可乐的感觉真好。。。。

2012/06/22回复

心水猪50楼

同是惠州媳妇来撑场，在外面买过吃，真的好美味，家里烧的不一样也好吃

2012/06/22回复

小如62561776851楼

我以前在惠州呆过一年多，但从来没听说过这个菜。
流口水了，一定好味道。

2012/06/22回复

lepeika52楼

学习了，看了就流口水，没想到妈网也有河源老乡啊

ME TOO

2012/06/22回复

grendene53楼

~~~~~~~

2012/06/22回复

林彩燕54楼

好诱人啊,好像品尝一下.

2012/06/22回复

爱新觉罗55楼

哗~美味啊……

2012/06/23回复

annyzhu020656楼

我也是惠州媳妇,也没吃过和听过，问我老公他也说没听过也没吃过。

2012/06/23回复

backey57楼

今天就动手做这个碌鹅！

2012/06/23回复

vivi.zhang58楼

望见都觉得香哦

2012/06/24回复

vivi.zhang59楼

望见都觉得香哦

2012/06/24回复

小何生60楼

两个人弄了4个小时，，，还没上菜，，，，，，唉，，差距啊，做这个菜之前必须要有大的锅，有锋利的刀，还得用明火。。。。。。

2012/06/24回复

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【最地道的惠州特色美食】---碌鹅

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