庭庭妈咪
6点钟从家里出发，快到粤旺美食时，忽然下起倾盆大雨,能见度比较差
，幸好过来之前打电话问过大约的方位，加上竹林鸡得广告牌很显眼,所以尽管雨很大也很快找到了。由于雨实在太太，只带了一把雨伞，打电话到店里，老板娘叫人打了一把很大的伞过来接我们进去。
，后来才增加竹林鸡、乡下特色菜、客家招牌菜以及其他的特色小炒
。他们店每天从中午营业到凌晨三、四点，午市、晚市和宵夜都做。
庭庭妈咪楼第一个登场的菜是：炸茄子盒
我夹了一件放嘴里咬了一口，里面还有肉的，听店员介绍，他们这道菜是厨师将肉酿到茄子里去，再包粉浆在外面，然后放热油里炸，炸好上碟再加上他们店秘制的烧汁淋上去，所以吃起来外面酥脆里面软滑。我试了一下，味道不错，但如果里面的肉可以多一些，以及外面的烧汁换成是酸甜汁的话，会更加好吃哦！
第二道登场的菜是：炒番薯叶
这道菜够锅气，份量很足，番薯叶炒出来很青绿，但感觉比较咸，建议厨师下次放盐出手不要太重了哦！
第三道压轴出场的是招牌菜：粤旺砂锅竹林鸡
店员把炉子点着，然后把砂锅鸡煲放上去，用汤勺翻动竹林鸡，让上面的鸡肉可以吸收更多的汁料。哇！好香哦！
老板娘过来介绍说要多焖一下才入味，顺便向我们介绍了一下。竹林鸡的特点是：皮爽肉滑、鸡味浓厚。竹林鸡是生长在广宁那边，长期在竹林放养，主要以吃草虫长大，骨头比一般的鸡硬。
煮了十分钟左右，我们就开始吃了。夹了一块竹林鸡试一下，皮真的很爽，肉质很有鸡味，鸡肉也很滑，很好吃！
而且份量很足，半只竹林鸡已经一大锅了！
菜终于上齐了，我们就一边品尝菜式一边吃饭！
总的来说，招牌菜砂锅竹林鸡味道很好，我们大家都很喜欢吃。老板娘也很热情，亲自向我们介绍她们的菜式！
这顿饭价值135元，我们三个大人没有加菜都吃不完，还打包一大盒回家。
谢谢粤旺美食和妈网哦！
休息去试下先！
