回复 大敏 的帖子
哈哈!靠近门口左手边那桌应该是你吧!昨晚我都在猜妈网其他网友不知是否也有过来呢?后 ...
我都去左啰,,就在收银台前面那里。6个人的。

哇,,我先到的朋友-抓手机是帅哥,都被你拍到啦,,缘分哦,,
昨天还有大敏麻油也去啦,,
1295586美食&下厨
6点钟从家里出发,快到粤旺美食时,忽然下起倾盆大雨,能见度比较差
,幸好过来之前打电话问过大约的方位,加上竹林鸡得广告牌很显眼,所以尽管雨很大也很快找到了。由于雨实在太太,只带了一把雨伞,打电话到店里,老板娘叫人打了一把很大的伞过来接我们进去。






,后来才增加竹林鸡、乡下特色菜、客家招牌菜以及其他的特色小炒
。他们店每天从中午营业到凌晨三、四点,午市、晚市和宵夜都做。










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哈哈!靠近门口左手边那桌应该是你吧!昨晚我都在猜妈网其他网友不知是否也有过来呢?后 ...



她不是說女兒二十歲嘛,我記得大敏戴眼鏡
哈哈哈。。。。笑S我啦。。。你太夸我了,亦从来都无人咁讲我,我太开心了。。。知識份子型。。。真系唔知 ...
[图片] [图片] 我夹了一件放嘴里咬了一口,里面还有肉的,听店员介绍,他们这道菜是厨师将肉酿到茄子里去,再包粉浆在外面,然后放热油里炸,炸好上碟再加上他们店秘制的烧汁淋上去,所以吃起来外面酥脆里面软滑。我试了一下,味道不错,但如果里面的肉可以多一些,以及外面的烧汁换成是酸甜汁的话,会更加好吃哦! 第二道登场的菜是:炒番薯叶
[图片] 这道菜够锅气,份量很足,番薯叶炒出来很青绿,但感觉比较咸,建议厨师下次放盐出手不要太重了哦! 第三道压轴出场的是招牌菜:粤旺砂锅竹林鸡

[图片] 店员把炉子点着,然后把砂锅鸡煲放上去,用汤勺翻动竹林鸡,让上面的鸡肉可以吸收更多的汁料。哇!好香哦!
老板娘过来介绍说要多焖一下才入味,顺便向我们介绍了一下。竹林鸡的特点是:皮爽肉滑、鸡味浓厚。竹林鸡是生长在广宁那边,长期在竹林放养,主要以吃草虫长大,骨头比一般的鸡硬。
[图片] [图片] 煮了十分钟左右,我们就开始吃了。夹了一块竹林鸡试一下,皮真的很爽,肉质很有鸡味,鸡肉也很滑,很好吃!
而且份量很足,半只竹林鸡已经一大锅了![图片] [图片] 菜终于上齐了,我们就一边品尝菜式一边吃饭!
[图片] 总的来说,招牌菜砂锅竹林鸡味道很好,我们大家都很喜欢吃。老板娘也很热情,亲自向我们介绍她们的菜式!
这顿饭价值135元,我们三个大人没有加菜都吃不完,还打包一大盒回家。
谢谢粤旺美食和妈网哦!
