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香甜软糯的小南瓜饼,上做法

27809美食&下厨

这个季节的南瓜香甜绵软,蒸的南瓜香香甜甜却没人吃,丢掉又浪费,买了糯米粉一起做了个南瓜饼
一扫而光,哈哈,成就感回归的感觉真好,可惜详细图解没拍,下次一定得记得,呵呵



南瓜500g(一斤),糯米粉400g,生粉50g,加了两勺白糖
南瓜蒸熟,去皮,弄碎放凉
加糯米粉和生粉活好能捏成团,和面的时候不加水

这个过程详解借别人图用一下,面和成这个程度就可以了




把和好的面团弄成小饼,撒点芝麻在上边更好,油锅小火煎至两面泡起,有铲子轻拍,声音空空的就可以了。
2012/08/04
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看到都想吃了  楼主真棒
2012/08/05回复
234692373:
真不错.看起来就很好吃的样子
查看原文
小家伙最喜欢,怕糯米不好消化,小家伙闹脾气了
2012/08/05回复
大马小熊:
看到都想吃了  楼主真棒
查看原文
好简单,在家随时可以做的
2012/08/05回复
学习。。
2012/08/05回复
好香啊,其实用面粉也可以呢,没那么粘手
2012/08/05回复
wujinmei2011:
好香啊,其实用面粉也可以呢,没那么粘手
查看原文
怕面粉做的硬,下次试试
2012/08/05回复
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